人+工念什么 人工念什么姓

　　近一个月来(lái)，“淄博烧烤”话题(tí)持续火热并吸引了全(quán)国各地的关注(zhù)。小红书数据显示，“淄博烧烤”一词在(zài)清明节后，搜索指(zhǐ)数一周内(nèi)上涨了4.8倍，是上月同期的7.6倍。“淄博(bó)烧烤”在短(duǎn)视频平台的(de)搜索量(liàng)也出现暴涨(zhǎng)趋势，截止4月18日(rì)，“淄博烧烤”话题在抖音平台(tái)共有38.2亿次(cì)播放量。

　　因烧烤火(huǒ)出圈(quān)，3月以(yǐ)人+工念什么 人工念什么姓来(lái)淄(zī)博(bó)火车(chē)站周末(mò)发(fā)送旅客量连(lián)创3年来单日新高，其中(zhōng)不少(shǎo)都是前来品尝“淄博烧烤”的游客(kè)。多个OTA平台数据显(xiǎn)示(shì)，淄博位列“五一”期间高(gāo)铁热(rè)门目的地榜单。

　　目前，淄博市现存烧(shāo)烤相关企(qǐ)业(yè)3220余家，行业前景十分广阔(kuò)。在全国(guó)50余万家(jiā)的烧烤企(qǐ)业(yè)中，为何“淄(zī)博烧烤”能走红？“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”走红后又给这座城市带(dài)来了哪些商(shāng)机？本期(qī)钛媒(méi)体(tǐ)·钛度图闻试图从数据层面做复盘。

　　“淄博烧烤(kǎo)”火爆网络 从(cóng)大学生到中年人(rén)都(dōu)为之心动　

　　在近一个(gè)月的时间(jiān)里，“淄博烧烤”及其相关话题(tí)火(huǒ)爆出圈，在包括微博(bó)、抖(dǒu)音、小红(hóng)书等(děng)平台迅速传播。

　　“淄(zī)博烧烤(kǎo)”的第一波热度出现在3月5日左右，“大(dà)学(xué)生组(zǔ)团(tuán)到(dào)淄博吃烧烤”这一话题让“淄(zī)博烧烤”在小红(hóng)书(shū)及抖(dǒu)音平台出(chū)现了第一个(gè)热度小高峰；3月10日，淄博(bó)市为烧(shāo)烤专(zhuān)门开了一场(chǎng)新(xīn)闻(wén)发布(bù)会，因此在3月11日，微博(bó)、小(xiǎo)红(hóng)书及抖(dǒu)音(yīn)均出现(xiàn)了热度高(gāo)峰。

　　4月8日，抖音大V博主摸(mō)底淄博10家(jiā)烧烤摊位，发现没有一家(jiā)店铺缺斤少两，淄(zī)博当地人(rén)实(shí)在真诚(chéng)的品质(zhì)再次把淄博烧烤推上高热度。“淄博(bó)烧烤”的传播度迅(xùn)速扩大，也离(lí)不开官方的助推，从加开24列从(cóng)济南至(zhì)淄博间的周末往(wǎng人+工念什么 人工念什么姓)返“烧烤专列”到新增21条定制烧烤公交专线等一(yī)系列“保姆式服(fú)务”出台，“淄博烧烤”热度(dù)在各大平(píng)台不断上升，“淄博烧烤”及“淄博”这一城市(shì)成为互联网最新顶流(liú)。

　　助推“淄博烧烤”走红的群体是谁？巨量算(suàn)数数据显示，在(zài)抖音(yīn)平台上，山东省济南(nán)市观(guān)看“淄博(bó)烧烤”相(xiāng)关话题视频的人群最多，其次是北京市和山(shān)东(dōng)省(shěng)青岛(dǎo)市(shì)。而在年龄分布上，不管是18岁的大学(xué)生，还是50岁+的(de)中年人(rén)，都对“淄博烧烤”十分(fēn)心(xīn)动。其中，31-40岁年龄段的人群最爱观看“淄博烧(shāo)烤”相关视频(pín)，占比近3成；其次(cì)是(shì)24-30岁的(de)人(rén)群，18-23岁的(de)人(rén)群排名第(dì)三。综(zōng)合来看，18-40岁的年(nián)轻消费群体(tǐ)是“淄博烧烤”的(de)忠实(shí)粉丝(sī)，占比超8成。

　　“淄博烧烤(kǎo)”行业增势迅(xùn) 猛价格与爆火前相差不大

　　在“淄博烧烤”持续火爆的同(tóng)时，为(wèi)营造良(liáng)好消费(fèi)环境(jìng)，淄博官方(fāng)也发布规范经营(yíng)者价格行为提醒告诫(jiè)书，包括(kuò)烧烤等(děng)商(shāng)户执行市场调节价的，要依法(fǎ)合理制定价格(gé)标准(zhǔn)，依法明码标价，不得拒绝或不(bù)履行价格承(chéng)诺，不得随意涨价(jià)，严(yán)禁收取未(wèi)标明的费用欺(qī)诈消费者等。

　　因(yīn)此(cǐ)，“淄博烧烤(kǎo)”的整体价格(gé)与爆(bào)火(huǒ)前相差不大。“淄(zī)博烧烤(kǎo)”的价格比较(jiào)便宜，肉(ròu)类(lèi)的价格基本(běn)为1.5元-3元/串，海(hǎi)鲜类价(jià)格(gé)约为3-6元/串，素菜价格基本为1元/串。而“淄博烧烤(kǎo)”灵魂所在的小饼价格为2元(yuán)/袋，小葱酱(jiàng)价格基本在(zài)5-10元/份。

　　有(yǒu)游客表示，即使点上20串五花肉，用(yòng)上一(yī)包小饼加蘸料(liào)，三四十(shí)块就能吃(chī)很饱，性价比极高。

　　淄(zī)博市烧烤行业目前(qián)正(zhèng)处于(yú)快速发展的阶(jiē)段。企查查数(shù)据显示，2012-2014年(nián)间，淄(zī)博(bó)市每年(nián)新增注册烧烤企业在(zài)20家(jiā)左右；从2015年以(yǐ)后，淄博市烧(shāo)烤企业每年新(xīn)增注册(cè)量均超百家，呈快速增长态势。其中，2021年，淄博市烧烤新增企业注册量为(wèi)620家，达十年(nián)间之最(zuì)。截止2023年4月18日，不到4个月的时间，淄博(bó)市烧(shāo)烤新增企业已达541家(jiā)，比2022年(nián)全(quán)年新增(zēng)数量(liàng)只差40家(jiā)。目前，淄博市现存烧烤(kǎo)相关企(qǐ)业(yè)3220余家。

　　淄(zī)博(bó)烧烤“烤火”一(yī)座城 淄博成新晋网红城市

　　自“淄博烧烤”火了以来，淄博成为新晋旅(lǚ)游网红城市，淄博各火车站客流量持续升温，全国各地的游客纷纷去(qù)淄博吃烧(shāo)烤，烧烤(kǎo)成为了淄博市的新名片。

　　据统(tǒng)计，3月以来，淄(zī)博火车站日均发送旅(lǚ)客1.9万人(rén)次、到达(dá)旅客2万人次，到发(fā)旅客数量(liàng)呈持(chí)续(xù)上(shàng)升(shēng)趋势(shì)，并打破近三年来车(chē)站单日到发旅客数(shù)新高(gāo)。尤其(qí)是(shì)周末时间，客流量更为(wèi)旺盛。其中3月18日，淄博站发送旅客2.38万人次，到达3.3万人次，合计5.68万(wàn)人次，比春(chūn)运(yùn)客流量还要(yào)大。

　　3月31日-4月23日，国铁(tiě)济南局加开24列从济南至淄(zī)博间的周末往返“烧烤专列(liè)”，40分钟左右(yòu)就可到达。淄博市客流(liú)量再创(chuàng)新高。4月15日，淄(zī)博火车站到达旅客32602人次、发送旅客51033人(rén)次(cì)，到发合计83635人次(cì)，创车站单日(rì)到发(fā)旅客(kè)数历史纪录。

　　山(shān)东(dōng)省(shěng)内的人(rén)群(qún)凭借着地理优势，在周末来一场说走(zǒu)就走的旅行更为便(biàn)捷。百度迁(qiān)徙平台数据显示(shì)，在(zài)“淄(zī)博烧烤(kǎo)”走红(hóng)前，迁入(rù)淄博市的客源地前十榜单中(zhōng)均来自(zì)山(shān)东(dōng)境内的城(chéng)市(shì)，但在(zài)走红(hóng)后(hòu)，天津(jīn)市和(hé)北(běi)京市(shì)也跻身前十(shí)榜单中。其中，迁入(rù)淄博市的(de)最(zuì)大客源地从滨州市(shì)变成(chéng)了济南(nán)市，毕竟(jìng)从济南(nán)坐(zuò)高(gāo)铁过(guò)去最快仅需(xū)要(yào)22分钟(zhōng)。

　　淄博烧烤“烤火”了(le)淄(zī)博市。OTA平台(tái)数据显示，4月14日、15日两天，“淄博”火(huǒ)车(chē)票搜(sōu)索增(zēng)幅位居全国第(dì)一(yī)，环比增长988％。4月(yuè)15日(rì)，“北京南(nán)-淄博”火车票开(kāi)售不到(dào)1分钟就被秒空。

　　随着游客(kè)扎堆(duī)出行，淄博也即将迎接(jiē)近(jìn)年(nián)来最(zuì)火热的“五一”。数(shù)据显示，“五一”期间高铁热门目的地榜单中淄博均位列前十。与(yǔ)此同时，烧烤也(yě)带动了淄博市(shì)旅(lǚ)游服务业等的发展。OTA平台数据显示(shì)，“五(wǔ)一”期(qī)间(jiān)淄博旅游订单（含酒店、景点门票）同比(bǐ)增长超2000％，“五一”期间淄博(bó)市的住宿预订量较2019年上(shàng)涨(zhǎng)800％，增幅位居山东第一。

　　如(rú)今，淄博市正在抓住机遇(yù)，烧(shāo)烤打(dǎ)开(kāi)的(de)“流量(liàng)入口”成(chéng)了淄博市发展的(de)新契机。淄博(bó)当地(dì)的文旅局纷(fēn)纷出战，文旅(lǚ)局长成为“淄博(bó)文旅推(tuī)荐官”，在高铁上开直播教网友如何品味(wèi)“淄(zī)博烧(shāo)烤”，更新城市形象，让淄(zī)博的热(rè)度持续升温。

　　另外，淄(zī)博相关部门(mén)还(hái)开(kāi)始从烧(shāo)烤延伸至人才招(zhāo)引等领域，为符合条件的来淄求职、就业的青年(nián)学生提供入住优惠条件和生活补(bǔ)贴。

　　用(yòng)烧烤带火一(yī)座城，背后离不开政策的的扶持和完(wán)善的发(fā)展理念。借着烧(shāo)烤热(rè)潮，淄博把线上“流量”转化(huà)为(wèi)线下“留量”，“淄博烧烤(kǎo)”火出(chū)圈(quān)成(chéng)为(wèi)必(bì)然。

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