刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之一的。关于刀鱼的(de)特点有哪些呢以及刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢，刀鱼(yú)的(de)特点(diǎn)有(yǒu)哪些图片，刀鱼有什么(me)特点，刀鱼的知(zhī)识，刀片鱼的特点是什么等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为主要分布在长江、钱(qián)塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然(rán)它们是淡水鱼，但它们可以(yǐ)在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性(xìng)，它们不仅能(néng)适(shì)应淡水环境(jìng)，还能在海(hǎi)水(shuǐ)中正常生长(zhǎng)。

　　当(dāng)刀鱼繁(fán)殖时，它会(huì)进入淡水。 繁(fán)殖(zhí)成功后(hòu)，它(tā)们会将小鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水(shuǐ)和海水(shuǐ)的(de)交界处(chù)，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海和东(dōng)海都有它(tā)们的身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之(zhī)一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的三分(fēn)之二。

　　成(chéng)鱼体长可达(dá)米，体重(zhòng)约(yuē)500公(gōng)斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏(xià)季有时可(kě)游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口(kǒu)裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短(duǎn)，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍(qí)基底，上(shàng)颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上(shàng)溯期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前(qián)后）产卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼(yú)顺(shùn)流而下，陆(lù)续(xù)回海，一部分继续在湖(hú)区(qū)摄(shè)食一段时间之后再(zài)降河入(rù)海。

　　长江(jiāng美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗)刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是(shì)脂肪显著(zhù)高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和(hé)脂肪酸为主(zhǔ)；在肌(jī)肉游离氨(ān)基(jī)酸中(zhōng)，含有(yǒu)丰富的(de)鲜味氨基酸(suān)，尤其(qí)含有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼(yú)是美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗人(rén)类的一种营养均衡、味道鲜(xiān)美(měi)、对(duì)人体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)有益的(de)动物蛋(dàn)白。

刀(dāo)鱼的形(xíng)态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银(yín)光闪烁，一般长约30厘(lí)米左右，雌(cí)大雄小，体(tǐ)形(xíng)狭长(zhǎng)扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海(hǎi)》记(jì)载：“春(chūn)夏集群(qún)溯河(hé)，分别到河(hé)流上游或(huò)在河口(kǒu)产卵，形(xíng)成渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南通(tōng)的水(shuǐ)道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入的(de)最佳(jiā)地(dì)段。

　　江(jiāng)阴地(dì)处(chù)长江河口入海处的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又有相当规模(mó)的捕捞(lāo)能力，所以，每年上(shàng)市(shì)的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江(jiāng)下游各县(xiàn)市中雄居(jū)榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷，只要叫(jiào)卖的人一招引(yǐn)，围者如堵(dǔ)，争相选购(gòu)，称秤的(de)、收钱的(de)就会(huì)忙得(dé)不亦(yì)乐乎。

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