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干紫菜能够直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃的(de)禧与喜的区别是什么，喜字logo设计。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜没有受潮仍是(shì)干的状况，而且(qiě)外观(guān)没有发霉(méi)的状(zhuàng)况，便是证明这(zhè)种干(gàn)紫菜是能(néng)吃的，往(wǎng)往干紫(zǐ)菜在厨房(fáng)放置半年也是能够吃(chī)的。

　　如果您调查(chá)干紫菜外观没(méi)有问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包(bāo)装前已被有毒(dú)物所污染，这(zhè)种(zhǒng)紫菜对(duì)人体有害(hài)，不能食(shí)用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫(zǐ)菜(cài)受潮了那就(jiù)不(bù)要吃了，尽管干(gàn)紫菜上面还(hái)没有霉菌，可(kě)是离(lí)糜(mí)烂也(yě)就(jiù)不远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠(cháng)胃问(wèn)题(tí)的，所(suǒ)以不建议(yì)您食用。

怎(zěn)样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加(jiā)工的优质的干紫菜具(jù)有(yǒu)紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包底无沙(shā)子(zi)等杂质(zhì)，而(ér)残次干(gàn)紫(zǐ)菜则外(wài)表光泽差，片张厚度不均(jūn)匀(yún)，色彩呈赤色或(huò)搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点(diǎn)海味(wèi)的幽香，而残次(cì)或(huò)陈年干(gàn)紫菜则有(yǒu)怪味(wèi)。

　　如(rú)果干紫菜闻起来有(yǒu)霉(méi)味、或(huò)腥(xīng)禧与喜的区别是什么，喜字logo设计臭味，则质量一定有问题，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡(pào)发(fā)后(hòu)简直看(kàn)不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为(wèi)绿色则质(zhì)量很差(chà)，极有可能是人工上色(sè)的。

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