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买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选(xuǎn)品种的(de)。关(guān)于红薯怎样挑才甜呢(ne)以及红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢，红薯(shǔ)怎样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑(tiāo)选红薯比较甜，怎样挑烤红薯比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃(chī)吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红薯为(wèi)一类较常见(jiàn)的(de)食物，能够生吃(chī)红薯，但不主张生吃红薯。买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜生(shēng)吃红薯不会引起中(zhōng)毒，但生红薯中含有丰厚的淀(diàn)粉(fěn)，

　　生红薯中的(de)淀粉很难(nán)消(xiāo)化、吸收(shōu)，有或许(xǔ)由(yóu)于(yú)消(xiāo)化(huà)不良而出(chū)现腹胀、打嗝。将生红薯做(zuò)熟，才可让红薯中的淀粉发生(shēng)变(biàn)化，相对更易消化。

　　一(yī)起不主张(zhāng)食(shí)用(yòng)过(guò)多生红(hóng)薯(shǔ)，是由于生(shēng)红薯中含(hán)有一(yī)种气(qì)化酶，会导(dǎo)致食用(yòng)红(hóng)薯后产气，感觉(jué)腹胀难过。

红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才(cái)甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分(fēn)别是(shì)红心红(hóng)薯、白心红(hóng)薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的(de)滋味甜(tián)美(měi)，口感(gǎn)比(bǐ)较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后(hòu)香气溢散(sàn)，口感十分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀粉含量比(bǐ)较高(gāo)，口感(gǎn)上糯而不(bù)腻，一(yī)般用来制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜(cài)等各种办法，口感也是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红(hóng)薯(shǔ)口感上不是特别好，可是养(yǎng)分价值(zhí)比较高。

　　几种红薯的(de)口感不同也(yě)比较(jiào)大，在购(gòu)买(mǎi)的时分依据自己的(de)需求(qiú)来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看(kàn)红薯的外观。

　　首要(yào)咱们最直观能看到的便是(shì)红薯的外观了，在购买红薯的时(shí)分，咱们能够先看下红薯的(de)外观，挑选外形(xíng)丰满、外(wài)表润(rùn)滑地进行购买，假如红薯外(wài)表皮是(shì)高低不平(píng)或许有黑点、发霉(méi)或许(xǔ)是有(yǒu)缺口(kǒu)的就别买(mǎi)了，这种有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕(tuì)变的问(wèn)题，假如是(shì)外表(biǎo)特别粗(cū)糙，或许(xǔ)也是(shì)寄存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了(le)，还有便是发(fā)芽的必定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分(fēn)，咱们尽量(liàng)去(qù)挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状(zhuàng)的红薯，这种(zhǒng)红薯的口感是(shì)比较好的，由于这(zhè)种红(hóng)薯在成长的(de)过(guò)程中养分吸收得比较均匀，养分价(jià)值更好，圆(yuán)润的红薯看(kàn)起来比较(jiào)美观，可是(shì)相比较来说，两头尖(jiān)、中心粗(cū)的红(hóng)薯口感上(shàng)会更好一买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好的红薯放进购物袋的时分(fēn)，能够随手捏一(yī)下红(hóng)薯的头尾处(chù)，挑选捏起来比(bǐ)较紧实(shí)的，假如是捏起来(lái)比较软(ruǎn)的(de)话，有或许(xǔ)是水分(fēn)丢(diū)失导致(zhì)的，就没有那么新鲜了，所以在挑选捏(niē)起来紧(jǐn)实水分也比较(jiào)足的。