铁观音怎样(yàng)分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均(jūn)为(wèi)上(shàng)品，反(fǎn)之(zhī)为次品的。关(guān)于铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏以及(jí)铁观音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩好坏(huài)，铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏图片，铁(tiě)观(guān)音怎样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)的办(bàn)法，怎样辨认铁(tiě)观音(yīn)的好坏等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子(zi)常(cháng)识(shí)：

铁(tiě)观音(yīn)是红茶(chá)吗

　　不(bù)是的，铁观(guān)音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介(jiè)于(yú)红茶(chá)和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶(chá)种类(lèi)，

　　铁观(guān)音依发酵程(chéng)度(dù)能够分为清(qīng)香型(xíng)、浓香型和陈香型，其间陈(chén)香型的铁(tiě)观音口感特质接(jiē)近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜(yán)和促消化的成(chéng)效(xiào)。

铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶(yè)倒(dào)入盛有清水的盘(pán)中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边(biān)”显着的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色(sè)：看(kàn)茶(chá)汤(tāng)的色(sè)彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为(wèi)上品(pǐn)，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否杰出，再差异香气(qì)凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思用热(rè)嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相结合的办法，凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻茶(chá)米的香气，凡外形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶(chá)（茶米）香气(qì)纯洁的即观音(yīn)特(tè)征显着均为上品(pǐn)茶(chá)，反之为次(cì)品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤(tāng)进口（必定不要太多(duō)），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口(kǒu)腔各部(bù)位的味(wèi)细胞作出归(guī)纳的味道感(gǎn)应(yīng)，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之为次(cì)品。

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