铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪(nǎ)个好吃些，铁(tiě)棍(gùn)山药(yào)和小白嘴(zuǐ)山药哪个好(hǎo)吃些呢(ne)小白(bái)嘴(zuǐ)山药更好的。

　　关于铁棍山(shān)药(yào)和小白嘴山药哪个(gè)好(hǎo)吃些，铁棍山药和小白嘴山(shān)药哪个好吃些呢以及铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个好吃些呢，铁棍山(shān)药跟(gēn)小白嘴山药(yào)哪(nǎ)个(gè)好(hǎo)吃，铁(tiě)棍(gùn)山药和小白嘴山药哪(nǎ)种好(hǎo)，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个贵(guì)，铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪个营养高等问题，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活小(xiǎo)知识：

铁棍山药和小白嘴山药哪个(gè)好吃些，铁(tiě)棍山(shān)药和小白嘴山药哪个好(hǎo)吃些呢

　　小白嘴山药和铁棍山(shān)药(yào)都是药食两用的山药，但小白嘴山药口(kǒu)感(gǎn)软糯甘甜，相比(bǐ)较来(lái)说要比铁(tiě)棍山药更好吃(chī)，并且小白嘴山(shān)药(yào)营养丰富(fù)，富含黏液汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚(fēn)氧反正切函数的导数推导过程，反正弦函数的导数(yǎng)化酶、维生素C、甘露(lù)多(duō)糖、植(zhí)酸、16种氨基酸、尿囊(náng)素等(děng)营(yíng)养成分，营养价值更高于铁棍山药(yào)，经常食用有(yǒu)补(bǔ)脾健胃、美容养颜等作用(yòng)，加上整体比较光滑、带有紫色(sè)斑点，肉质白如玉好(hǎo)看、皮肉好剥(bō)离等特(tè)点，被称之为最好吃的山药(yào)。

小白(bái)嘴山药与(yǔ)铁棍山药(yào)的哪(nǎ)一(yī)个更(gèng)好(hǎo)，有什(shén)么不同(tóng)

　　小(xiǎo)白(bái)嘴山药(yào)被誉为最好吃的山药。

　　区(qū)别(bié)：

　　1、产地不同(tóng)

　　小(xiǎo)白嘴山药：小白嘴山药广泛(fàn)种植于深州、安平、安国、深泽、蠡县等地，该区域(yù)古称(chēng)博陵。

　　铁(tiě)棍山药：今(jīn)河南焦作温县、沁阳(yáng)（古(gǔ)怀庆府(fǔ反正切函数的导数推导过程，反正弦函数的导数)）等地，其中(zhōng)以温(wēn)县所在（地理坐标为东经112°51′39″至(zhì)113°13′20″，北纬34°52′至(zhì)35°2′48″之间(jiān)）为铁棍山药地理标识(shí)原产地。

　　2、营(yíng)养(yǎng)成分含量(liàng)不同

　　小(xiǎo)白嘴山药：每(měi)百(bǎi)克(kè)中含有碳(tàn)水化合物(wù)19.9--21.5克，蛋白(bái)质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰(měng)的含量也很高，除此之外还富含(hán)黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚(fēn)氧化(huà)酶、维生素C、甘露多糖、植酸(suān)、16种氨基酸(suān)、尿囊素(sù)和(hé)3、4—二羟基(jī)苯(běn)乙胺等。

　　铁棍(gùn)山药(yào)：块茎(jīng)中平均含(hán)粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀(diàn)粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所(suǒ)需(xū)的20种氨基酸(suān)中，山药中含有(yǒu)16种(zhǒng)。

　　3、特点不同

　　小白(bái)嘴山药：小(xiǎo)，相同的生产期限，产量虽小但(dàn)营养(yǎng)价值更高；

　　白(bái)，表皮较白肉质如玉，皮里易剥离；

　　嘴，山药末端如婴(yīng)儿嘴巴，同(tóng)时(shí)嘴(zuǐ)儿化读(dú)音表明了是最好吃的山(shān)药品(pǐn)种。

　　铁棍山药(yào)：垆土铁棍山药因为(wèi)地(dì)质坚瓷，黏性(xìng)大，土质硬(yìng)。

　　所以它弯弯扭扭，虽然不是好看，但口(kǒu)感较好；

　　沙土铁棍山药因种植在沙地里，土(tǔ)质(zhì)松软(ruǎn)，口感面甜(tián)，营养价值同样较高。

　　参考资料来源：百度百科(kē)-小白嘴白山药

　　参考资料来源：百度百科-铁棍山(shān)药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 反正切函数的导数推导过程，反正弦函数的导数