大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好不管是(shì)哪种螃蟹它都是(shì)会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注意有(yǒu)什(shén)么(me)地方是不能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是(shì)母(mǔ)蟹(xiè)好(hǎo)

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的(de)还是母的好吃都可以，主(zhǔ)要根据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生(shēng)活中可(拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系kě)以根据自身喜(xǐ)好进行选择(zé)，觉得(dé)蟹黄好吃(chī)的，那么可以选(xuǎn)择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的(de)，那么(me)可以选择(zé)公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是(shì)大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的(de)主要呼吸(xī)器(qì)官，里面存在(zài)着(zhe)很多脏(zàng)东西，蟹(xiè)腮长的(de)像眉毛一样属于条状而拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系且还是白色，千万别把它当(dāng)做肉(ròu)一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色(sè)的东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的(de)似三角形的(de)东西(xī)就是蟹(xiè)胃，这里面(miàn)也是(shì)蟹(xiè)的排泄物，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不(bù)能吃

　　打开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可以(yǐ)看(kàn)到(dào)一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是(shì)一个六角形的白色片装(zhuāng)，是最寒的(de)东西一般(bān)情况(kuàng)不(bù)要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的(de)毛不(bù)能(néng)吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但(dàn)是不(bù)小心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可(kě)以做(zuò)香(xiāng)辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而(ér)且(qiě),河(hé)蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点,基本(běn)都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大(dà)闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹是不会上(shàng)火的,大(dà)闸(zhá)蟹属于(yú)寒性的食(shí)物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含(hán)有丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对身体有(yǒu)很好的滋补作(zuò)用。

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