铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的均为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之为次(cì)品的。关(guān)于铁观音怎样分(fēn)辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏图(tú)片，铁观音(yīn)怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏(huài)的办法(fǎ)，怎样辨认铁观音的(de)好(hǎo)坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

铁观(guān)音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发(fā)酵茶，介于(yú)红茶(chá)和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵程(chéng)度能(néng)够分为清(qīng)香型、浓香型(xíng)和陈香型，其间(jiān)陈(chén)香型(xíng)的铁观音口感特(tè)质接近于(yú)红茶中的普洱，日常饮(yǐn)用(yòng)有提神(shén)、养颜和促消(xiāo)化的(de)成效。

铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次(cì)品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤(tāng)的(de)色彩深浅(qiǎn)、明(míng)暗、清(qīng)浊等，凡汤色(sè)橙黄(huáng)亮堂的(de)（简称绿豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的(de)为一般来讲涨潮和落潮的主要原因是什么，涨潮和落潮的主要原因是什么一般来讲涨潮和落潮的主要原因是什么，涨潮和落潮的主要原因是什么引力引力次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长(zhǎng)短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香(xiāng)时选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合的(de)办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观音的外(wài)形、色(sè)泽、匀净度(dù)和闻茶米的香(xiāng)气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽(zé)砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均为(wèi)上品茶，反(fǎn)之为次(cì)品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙(shi)舀取适(shì)量的茶汤进口（必定不要太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口(kǒu)腔各(gè)部位的味细胞作出归纳的味道感应，凡(fán)味道浑厚、醇(chún)而(ér)带爽、厚(hòu)而(ér)不涩、赋有种类“神(shén)韵(yùn)”特征的均为上(shàng)品，反之为次品(pǐn)。

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