切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半(bàn)放冰箱能(néng)留几天(tiān)可以的(de)。

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切开的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放之前(qián)需要(yào)先(xiān)将南瓜(guā)里面的瓜瓤个(gè)挖掉n是正极还是负极，L是正极还是负极(diào)，这样的做法的目的是为(wèi)了(le)防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可(kě)以(yǐ)放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切(qiè)掉(diào)南瓜切面的(de)一层就好了，这样也不用担(dān)心(xīn)变味。

切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)放(fàng)冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能够保存一年左(zuǒ)右的时(shí)间(jiān)，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南(nán)瓜(guā)是(shì)水果中(zhōng)比较坚(jiān)固(gù)的食物，可以保存的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完(wán)整的南瓜可以(yǐ)在常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜(guā)容易变(biàn)质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱内的(de)温度，南瓜(guā)适(shì)合在十度以(yǐ)上的环境存放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可(kě)以(yǐ)在常温(wēn)下(xià)储存很长时间，不(bù)需要(yào)特(tè)别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反(fǎn)而会加(jiā)速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择时(shí)也会有(yǒu)一定的差异，例如(rú)：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗(cū)重，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择(zé)绿(lǜ)色的发黑，表明是成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色(sè)还(hái)是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成(chéng)熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外(wài)形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜(guā)，外皮上(shàng)会(huì)有一些n是正极还是负极，L是正极还是负极小斑(bān)点，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被(bèi)虫子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时间(jiān)，这些(xiē)黏液就凝固(gù)成硬(yìng)块，表(biǎo)皮(pí)上也会有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑(tiāo)冬(dōng)瓜是一样的，表面(miàn)涂(tú)上一层白霜会更好，这(zhè)样的(de)南瓜(guā)可以保存更(gèng)久，而(ér)且味道也更甜美。

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