菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于(yú)班(bān)乃岛（Panay）西部(bù)缺乏存在(zài)感(gǎn)的(de)沿海山区省份，全省(shěng)人(rén)口不过60万余，还不及国内(nèi)大一点的县(xiàn)。3天前，一辆(liàng)满(mǎn)载乘(chéng)客(kè)的大巴在该省(shěng)哈姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行驶速度(dù)过快(kuài)一头栽进(jìn)了公路边深约60米的悬崖(yá)，造成近20人(rén)死亡的惨剧。详见(jiàn)《25人碎成渣(zhā)渣(zhā)——菲律宾中部大巴(bā)冲出道路坠落(luò)悬崖》。仅仅从这起车(chē)祸出(chū)发，我们大概就(jiù)能知(zhī)道，这(zhè)里的(de)地理状况了。

蒂比奥水域栖息的海龟班乃(nǎi)岛是菲律宾(bīn)第六大岛，观光(guāng)客(kè)们耳熟能(néng)详(xiáng)的长滩岛是其附(fù)属岛屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛(luò)伊(yī)洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但说起安蒂(dì)克(kè)省，不要说外国人，连其他(tā)岛的菲律宾人知道的都比较少(shǎo)了。据说安蒂(dì)克这个名字源自(zì)当地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初来的西班牙殖民者大概是(shì)被这种蚂蚁咬怕了，就将之用作地名。所(suǒ)以(yǐ)真正的名称其实应该是黑(hēi)蚂蚁省。

安蒂(dì)克省位于米沙鄢群岛的最(zuì)西(xī)边不过，如果你愿意花时间(jiān)离开游客如织的长(zhǎng)滩(tān)岛、甘蔗田(tián)遍地的西部平原和菲(fēi)岛交(jiāo)通最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁省在错综复杂的河(hé)流与幽深的原(yuán)始森(sēn)林中(zhōng)穿梭，你就会发(fā)现(xiàn)每个旅行者都可遇而(ér)不(bù)可(kě)求的(de)美景和惊喜。

伊拉(lā)努-布基农(nóng)梯田(tián)伊拉努-布基农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部(bù)山区的伊富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉(lā)里森岛 (Mararison)等的绵长白(bái)色沙滩(tān)，并不(bù)逊色长滩岛多少，最重要游客(kè)很少。巴特巴(bā)坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊瑚礁(jiāo)和(hé)海洋生物(wù)群。班乃(nǎi)岛最高峰马贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山湖和山谷间依次坐落的(de)14个(gè)瀑(pù)布… …

马贾阿斯(sī)山

值得一提(tí)的是(shì)，已故知名菲(fēi)华政(zhèng)治(zhì)家、前参议(yì)员(yuán)、前马尼拉市长(zhǎng)林(lín)雯(wén)洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的(de)镇子上。

林(lín)雯(wén)洛与老杜在一次选举集会(huì)上(shàng)

沿着(zhe)水流湍急的蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向上溯(sù)源，就(jiù)会发现这里的山村(cūn)河(hé)谷(gǔ)处处架起的大铁锅(guō)。而且，往往(wǎng)大铁锅底下(xià)柴火在(zài)燃烧(shāo)，笑意盈盈(yíng)的美(měi)女猛男(nán)们惬(qiè)意(yì)地躺(tǎng)在了蒸汽(qì)四溢的(de)锅中间。

“铁锅炖活人(rén)”，或者(zhě)说卡(kǎ)瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲(chōng)击力的(de)洗(xǐ)浴方式，源(yuán)自这(zhè)片(piàn)大海与(yǔ)高山之(zhī)间(jiān)交通不便(biàn)偏(piān)远区域生(shēng)活的土著部落。相传，居住在这里(lǐ)的(de)土著以狩猎为生，需要长途(tú)跋涉追踪猎物，困(kùn)乏的时(shí)候(hòu)就在凹陷的大石板下用柴火烧(shāo)热(rè)河(hé)水(shuǐ)，加入(rù)本地(dì)独(dú)有的解(jiě)乏提神(shén)草药用来泡澡，达(dá)到增强体力(lì)与(yǔ)免疫力的目的。据说这种泡(pào)澡方式承袭(xí)了至少上千年。

蒂比(bǐ)奥河，源自(zì)马贾阿斯山。虽然处于热(rè)带，但高山河谷之间尤(yóu)其是晚(wǎn)上(shàng)的气(qì)温(wēn)并不高。久而(ér)久之，这(zhè)里成了(le)避暑胜(shèng)地。河流附(fù)近的(de)土著(zhù)也(yě)因为(wèi)旅游业的关系纷纷搬(bān)到河边生活(huó)，青(qīng)壮年男性(xìng)依旧出门狩猎(liè)或(huò)采药伐(fá)木，女人们则专门为(wèi)游(yóu)客(kè)供应(yīng)歇(xiē)脚的茶水食物补贴生(shēng)活，也(yě)有吊脚楼式的草木(mù)屋提(tí)供给游(yóu)客短暂居住(zhù)。渐渐地各种独(dú)特的水上餐(cān)厅和(hé)度假(jiǎ)村民(mín)宿也遍及(jí)河流(liú)两岸(àn)。

不知什么时候开始(shǐ)，游客们(men)不再满足于土著们提供的茶水(shuǐ)与食物(wù)，反而对他们(men)别(bié)具一(yī)格的泡澡方式(shì)开始感兴趣(qù)。于是就衍生出了(le)当地最(zuì)具特色的旅游主题：铁锅(guō)炖(dùn)活人。

“Kawa”这个(gè)词其实是(shì)土(tǔ)著语言中“大铁锅”的意思。这种大锅其实是以(yǐ)前糖厂炼糖煮甘蔗水的用(yòng)具。据说若干年前，下游(yóu)的制糖厂更新换代后淘汰了一批大铁(tiě)锅，土著知道后(hòu)买来替(tì)代(dài)加(jiā)热缓慢又(yòu)容易碎裂的石板，从而可以(yǐ)随(suí)时(shí)更换洗浴场地(dì)又容易加热的(de)大铁锅成(chéng)了泡(pào)澡的主(zhǔ)角。虽然土(tǔ)著们不用再像(xiàng)祖(zǔ)先(xiān)们那般(bān)繁琐，但采集新(xīn)鲜草(cǎo)药(yào)与加(jiā)热试温仍需要将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物一个小时左(zuǒ)右，因此游客们仍需要提前预(yù)约才能尽(jǐn)情享受。

铁锅分很多种(zhǒng)，从单人双人到(dào)家庭(tíng)甚至超大型(xíng)号应有尽(jǐn)有(yǒu)，草药也分美容养生与提神醒脑(nǎo)等等区(qū)别(bié)。因泡澡的(de)水直接取自(zì)蒂比(bǐ)奥(ào)河，草药也(yě)是当地(dì)随处可(kě)见的(de)天(tiān)然植物，因此，铁锅(guō)泡澡的价格一直很低。

土著说(shuō)，价格大(dà)致分为三种(zhǒng)：某些要爬(pá)树摘(zhāi)的树叶需要另加25披索（约3.2元(yuán)人民币(bì)）；带花瓣的草药因(yīn)药(yào)性更容易被吸收，又会影响再生繁殖而被加收50披索(suǒ)（6.4元人(rén)民币）；其他(tā)普通双人锅(guō)的人均消(xiāo)费基(jī)本(běn)都(dōu)在每半小时(shí)250披索左右。

具体的养生(shēng)效(xiào)果如(rú)何，谁也不敢保证(zhèng)，但摆在眼前的视觉(jué)效果还(hái)是非(fēi)常震撼人心的。值得一提(tí)的是，铁锅因(yīn)制糖(táng)使用而厚度远超寻常，虽然导(dǎo)热速度并(bìng)不快(kuài)却能持久保(bǎo)温，水(shuǐ)温可根(gēn)据(jù)游客自行(xíng)选择并由土著女性监督(dū)控制(zhì)，由于草(cǎo)药被热水烫过(guò)后会(huì)散发出令(lìng)人(rén)放松的香味，很多游客会在不知不觉中(zhōng)“昏迷”（睡(shuì)着）。

试想一下，在如(rú)此原始的自然环境中，一面(miàn)侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡(pào)澡给身体带(dài)来(lái)的(de)慵懒(lǎn)舒缓感(gǎn)，您还介意用“铁锅活煮自己”么？

需要(yào)提醒一(yī)下的是，夜间山(shān)区的气温会(huì)很低，在(zài)泡澡(zǎo)之前请(qǐng)一定要带(dài)上毛巾，因为一旦离(lí)开铁锅，你就(jiù)会被冻的瑟(sè)瑟发抖，如果不想像兔子一样跑到你的(de)房间的话，毛巾裹身是必(bì)须的。

游客在河边享用本地美食

游客体(tǐ)验溪流漂(piāo)流

小情侣在瀑布边留影纪(jì)念土(tǔ)著(zhù)说(shuō)，蒂比奥这(zhè)个词源自河岸边高大的芦苇(wěi)“tigbaw”，因为西(xī)班牙人很(hěn)难发出(chū)这个音，于是(shì)演化成了(le)“tibiao”。河(hé)流入海口的(de)小镇(zhèn)也被命名为蒂(dì)比奥。

除了(le)铁锅炖活人，游客们还可以徒步前往数公里外(wài)的巴顿·巴托(tuō)瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂比奥河(hé)划皮划艇和漂流，以(yǐ)及(jí)前往古色(sè)古香的(de)梯田进行文化沉浸(jìn)之旅。

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