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  榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的?看尖刺:根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu),反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉(ròu)越少的。关于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的,榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)甜的,榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜(tián),买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜(tián),软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等(děng)问题(tí),农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识:

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷藏吗

  榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

  可(kě)以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集中在夏(xià)季食用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)从而导致(zhì)其变质的,

  因此生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行(xíng)冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的

  1、看尖(jiān)刺(cì):根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟,尖刺数字大写金额正确写法是什么意思,数字金额大写规范注意(cì)越(yuè)疏果肉越(yuè)厚(hòu),反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

  这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大,方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的(de)口感较绵密肉(ròu)过较少,反(fǎn)之(zhī)尖刺又小又细则榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟,果(guǒ)肉较少。

  用手轻(qīng)轻将相连(lián)的两根尖刺靠(kào)近彼此,通过尖刺的软硬(yìng)程(chéng)度,若能够(gòu)轻轻捏动说(shuō)明榴(liú)莲成熟可以食(shí)用,若是很难靠拢,感觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲还未成熟(shú),这样的(de)榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃。

  2、看柄:通(tōng)过榴莲根(gēn)部的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度(dù),如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此榴莲(lián)较新鲜,而(ér)关节(jié)脱落的榴莲(lián)柄已经熟(shú)透了(le),果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓(nóng),关(guān)节连接(jiē)完(wán)好无损(sǔn)的话(huà)则榴莲(lián)较生,这样的(de)榴莲(lián)口感生(shēng)涩,不太好吃。

  刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹,而果柄较小的榴莲,说明采摘下来储存很(hěn)久了,这(zhè)样的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

  3、闻(wén)气(qì)味(wèi):拿起一个微微开裂的(de)榴莲,通(tōng)过(guò)裂(liè)缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

  若榴莲闻起来气味过淡,有一(yī)股青涩的味道,则说(shuō)明榴(liú)莲还(hái)未成熟,可(kě)以多放几天再(zài)食用;若(ruò)榴莲闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精味,是因为榴莲中(zhōng)的糖分(fēn)解了,说(shuō)明此榴莲已(yǐ)经熟过(guò)头甚至变质(zhì),吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉(jué)。

  而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴(liú)莲轻(qīng)轻的(de)拿起(qǐ)来,注意榴莲(lián)的(de)尖刺别扎到(dào)手,新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音,说明榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

   怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

   怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜,榴莲(lián)是水果之王,吃榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养元(yuán)素,可是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲的时候(hòu),不会挑选(xuǎn),挑选榴莲也是需要(yào)技(jì)巧和方法的,那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢?

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜1

   榴(liú)莲挑选小技巧:

   技巧一——看大小:最(zuì)好(hǎo)是选择个头比(bǐ)较大的,因(yīn)为它吸收的阳(yáng)光(guāng)比(bǐ)较多(duō),而且榴莲的核也比较(jiào)小,吃(chī)起来口感相对起来(lái)要好很多,而且肉肉巨饱满(mǎn);

   技巧二—— 看颜(yán)色:最(zuì)好是选择土(tǔ)黄(huáng)色(sè)和(hé)金黄色的,这(zhè)两个颜色(sè)说明榴莲(lián)已经非常成熟了,要是选择绿色的,这(zhè)就意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟,不过(guò)颜色也不能发黑,要是发黑的话就意味着榴莲太熟了;

   也可以捏(niē)刺(cì)来(lái)判(pàn)断!选两根相(xiāng)邻(lín)的尖刺,用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端,稍稍用力将它(tā)们向内捏拢,如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”,说明榴莲(lián)较软,比较熟;如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实,根本就无(wú)法捏(niē)动,说明榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看(kàn)形(xíng)状(zhuàng):一般来说(shuō)最好是(shì)挑尾部形状是长尖形的,这(zhè)样的(de)榴莲肉非常饱满,皮(pí)也比(bǐ)较薄(báo);

   技巧四—— 看开裂的地(dì)方:如(rú)果榴莲熟了的话,就会出现开裂,在选择的时候需要注意(yì),裂口也不(bù)能太大,开(kāi)裂太大的话,很有可能(néng)果肉已经出现了变质的现象;

   技巧五—— 闻气味:要是发现有股酒精的味(wèi)道(dào),这个(gè)就最好不要购买,很有可能这个(gè)榴莲已经出现变(biàn)质的情况;

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)2

   榴莲(lián)挑选

   一:捏尖刺

   成(chéng)熟度(dù)好的榴莲,才(cái)能(néng)又甜又糯;如(rú)果不小心买(mǎi)到不(bù)成熟的榴莲,它的果(guǒ)肉往往又硬又(yòu)涩(sè),无法下(xià)口(kǒu)。

  想知道(dào)榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么样,通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

   这(zhè)个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面,布满了密密的尖刺,选两根相(xiāng)临的尖刺,用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端,稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢,如果比较轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn),成(chéng)熟(shú)度也(yě)比较好;如(rú)果感觉手感非常(cháng)坚实,根本就无法捏(niē)动,就证明榴莲(lián)比较生。

   二:看大小(xiǎo)

   通(tōng)过辨识果实的大小和外观颜色,也能识(shí)别榴莲是否成熟。

  和(hé)挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

  从外壳(ké)的颜色来看,成(chéng)熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色,如果青色比较多,则证明(míng)不够成熟。

   三:看开(kāi)裂度

   很(hěn)多人认为,自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲,其实也不(bù)尽然。

  如果喜欢使用这种方法,则要注意辨识几种情况。

  一般来(lái)说,已通过上(shàng)面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴(liú)莲,都会(huì)比较(jiào)不错,不一(yī)定非要开口不可。

   如果你要挑选外(wài)壳已(yǐ)经裂(liè)口的,那最好(hǎo)选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂(liè)口的,因为如果果实早已裂口,那(nà)暴(bào)露在(zài)外的果肉就容易受(shòu)到污染,也容易(yì)变质。

   如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲,那最(zuì)好回到家后尽快享用,不要(yào)再长时间放置,否则容易(yì)变质(zhì)。

  

   四:闻气(qì)味

   五:看外观(guān)

   会挑榴莲的(de)人,还(hái)有一(yī)个聪(cōng)明的办(bàn)法(fǎ),就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微(wēi)隆的(de)”小山”中(zhōng),正是香甜芳香的果肉(ròu),”小(xiǎo)山”越多,当(dāng)然就是果肉(ròu)越多啦!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也可(kě)以了(le)解(jiě)果肉(ròu)的多(duō)少,如果狼牙棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的椎形尖(jiān)刺(cì),证明(míng)榴(liú)莲果肉较多,成(chéng)熟(shú)度较好;反(fǎn)之,数字大写金额正确写法是什么意思,数字金额大写规范注意如果尖刺多(duō)为又尖又细的(de)形状(zhuàng),就证明果实不太成熟。

   看(kàn)外(wài)观时,还有(yǒu)一点需要注意,就是(shì)看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就是果(guǒ)柄。

  粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营(yíng)养充足,且(qiě)品质新鲜,是挑选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

   六:摇一摇

   小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺之间的(de)凹陷处,把榴莲轻轻地拿(ná)起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感(gǎn)到(dào)里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉,或(huò)稍稍有声音,则(zé)证明果(guǒ)肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)3

   1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价值

   一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等多(duō)种微量(liàng)元素(sù),营养相当丰富(fù)。

   在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国,经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇(fù)女补养身子(zi)。

  榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品(pǐn),而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡(jī)汤,此汤有(yǒu)益补(bǔ)气,能去胃寒(hán),也可做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

   2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍(qiào)门

   1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看它的(de)外观(guān),黄(huáng)色就是(shì)熟的表现,青的还是(shì)生的。

   2、用两(liǎng)手(shǒu)指在(zài)榴莲的刺往内挤一下,如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性(xìng),两棵(kē)刺能往里靠的话,那榴莲也(yě)就差不多(duō)是(shì)熟(shú)的了。

   3、用手(shǒu)往(wǎng)下(xià)按(àn)榴莲的皮,有弹性就(jiù)说明皮(pí)薄,就好,皮(pí)厚(hòu)的按不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

  如(rú)果(guǒ)榴莲是(shì)生的,就是(shì)用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每(měi)一个鼓包凸(tū)出得(dé)多(duō)最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香(xiāng),(吃得来的是香(xiāng),吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

  如果(guǒ)嗅起来有酒的味道(dào)那就是熟过(guò)头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如(rú)果一个榴莲吃不(bù)完(wán),就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

  保存榴(liú)莲(lián)时(shí),要去(qù)除外壳,将果肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒(hé)内,放置(zhì)于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

  最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同(tóng)时,最好能在3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

   2、榴莲买(mǎi)多了,除了放冰箱(xiāng),还可(kě)以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

  等要(yào)吃(chī)的(de)时候(hòu)呢(ne),可以(yǐ)拿出来,解冻后吃,和新鲜的味(wèi)道一样。

   3、榴莲的(de)核可以洗干净,用微波炉叮来(lái)吃,别有一番风味。

   4、做成榴莲冰激凌,放(fàng)进保鲜盒冷冻,这样想(xiǎng)什么时候吃就什么(me)时候吃(chī)。

   4、快速开榴莲(lián)方法

   1、榴莲(lián)成熟后(hòu),都(dōu)是自然裂开口(kǒu)的(de),这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或(huò)者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲,都是没有完(wán)全成熟的(de)。

  可以放几天等它自然开口,当然(rán)如果等不及(jí)品尝,也(yě)可以切开榴莲皮。

  (青色的(de)榴莲都是(shì)成熟的不好(hǎo)的(de),要是吃也要选择那些黄色区域比较大(dà)的(de)榴莲)首先是(shì)用刀在(zài)榴莲(lián)的尾端切开(kāi)一(yī)块儿,这个时候(hòu)就能(néng)够(gòu)看到里面的纹路了。

   3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿,然后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的时候小心榴莲的刺)

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