落座、打开手(shǒu)机、扫码点(diǎn)菜，已经(至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号jīng)成为不少人外出就餐时的潜(qián)意识动作。不过，你是(shì)否意(yì)识到(dào)，这一便捷行为背后可能藏着猫腻(nì)：在一次(cì)次点击中，顾(gù)客(kè)的(de)个人信息也(yě)被“收割”。

　　扫码点餐开通(tōng)门槛低

　　近日，北京市消费(fèi)者协会发布对“扫码强(qiáng)制关注使用(yòng)”现象的劝(quàn)喻。其中提到，“必须使用小程序才能点餐”等扫(sǎo)码(mǎ)强(qiáng)制关(guān)注使(shǐ)用的现象(xiàng)在生(shēng)活(huó)中并不少见(jiàn)。

　　在北京工作的白领(lǐng)小张就经(jīng)常遇到这种情况(kuàng)。“餐桌前坐(zuò)定后，服务员第(dì)一(yī)句(jù)就是请扫码点餐，当提出能(néng)不(bù)能(néng)用纸(zhǐ)质(zhì)菜(cài)单时，服务员不是说纸(zhǐ)质菜单菜品(pǐn)不(bù)全，就是需等较长时间，有的干(gàn)脆(cuì)告诉你只能扫码点餐(cān)。”小张回(huí)忆，“这(zhè)不就是变(biàn)相强制(zhì)扫码点餐(cān)吗？”

　　如今，扫码自助点餐在(zài)餐饮业(yè)已得到推(tuī)广(guǎng)。山东一家虾火(huǒ)锅店的老板吕先生向中(zhōng)新经纬表示，他的餐厅(tīng)自2021年起(qǐ)就彻底告别(bié)纸质菜单了，客人(rén)只能扫桌边二维码进(jìn)入小程(chéng)序点(diǎn)餐。“这样做(zuò)不仅节省人力成本，省去沟(gōu)通(tōng)成本，还(hái)不(bù)容易(yì)出(chū)错，效率(lǜ)更高(gāo)。此外，做一套扫(sǎo)码点(diǎn)餐系统也不(bù)贵。”吕先生同时表示，餐厅实施扫码点餐以来，只有极个别顾客提出(chū)过异议，其他(tā)顾客都已(yǐ)经习惯成自然了(le)。

　　据(jù)中新经(jīng)纬了解，目(mù)前一家(jiā)餐厅定制一个扫码(mǎ)点餐小程序门槛并(bìng)不高(gāo)，仅(jǐn)需(xū)花费数百元。

　　华斌（化名）之(zhī)前在一家互联网公司(sī)做程序员，2021年(nián)离职后开了一间工作室，专门为各种(zhǒng)店铺定制(zhì)点单小程序(xù)，其中餐(cān)饮店的(de)扫(sǎo)码点餐(cān)小程序是(shì)用(yòng)户(hù)咨询得最多(duō)的。

　　“扫码点餐现在(zài)很普(pǔ)遍，一桌一码，用(yòng)户(hù)扫码进入小(xiǎo)程序，点餐、结算、充值、堂(táng)食或自提都可(kě)以(yǐ)选择(zé)。开通门槛也比较低，只需(xū)要(yào)提供(gōng)营业执照，费用的话，小(xiǎo)程序申请加开(kāi)通微信支付共400元，如果再(zài)开通支付(fù)宝支付额(é)外付300元(yuán)。”华斌介(jiè)绍。

　　另一家(jiā)专门(mén)做餐饮小程序的店(diàn)铺负责人也(yě)介(jiè)绍(shào)称，定(dìng)制扫码点餐(cān)小程序仅需399元，包括认证、搭建(jiàn)、设计等(děng)费用，餐饮店(diàn)直接上(shàng)传商品就可以用。

　　不提供个人信息不能吃饭？餐厅可自(zì)由设置

　　“只(zhǐ)是(shì)点个(gè)菜而已，有必要非得扫(sǎo)码吗？”“点(diǎn)个(gè)菜为什(shén)么(me)还要我提供微信昵称、手机号呢？”在(zài)社交平台上(shàng)，不少网友表示不(bù)解。

　　华斌说，在扫码点(diǎn)餐小程序的(de)后台，餐饮店老板可以做一些(xiē)数据分析，比如收入、销量等基础(chǔ)数据，当然(rán)也可以分(fēn)析(xī)会员充值情况(kuàng)、顾客画像等。

　　那么如何获得顾客画像呢(ne)？华斌说，这些都可以通过后台(tái)设置实现。

　　“首先，可(kě)以(yǐ)设置不登录无法点餐，登录主(zhǔ)要(yào)是(shì)获取微信昵称、头(tóu)像，有的小(xiǎo)程序也会(huì)获取手(shǒu)机(jī)号。如(rú)果觉得这样做用户体验不好，还有其他(tā)办(bàn)法，可在支付环节，设置开(kāi)通会员(yuán)可(kě)领小(xiǎo)额优(yōu)惠券，大部(bù)分(fēn)用户会(huì)注册，这样(yàng)就(jiù)获(huò)取了用户的微信信息(xī)和手机号。当然餐厅也可以设置成直接点餐(cān)，获取这(zhè)些信息的目的是方便以后(hòu)运营(yíng)，向顾客推送餐厅的(de)活动优惠信息。”华斌说。

　　吕先(xiān)生(shēng)也(yě)表示，当时业(yè)务人员曾告诉他可通过设置获取顾(gù)客信息，且信息越全面越有(yǒu)利于后期分析客(kè)源。“我文化程(chéng)度(dù)有限，也不(bù)想搞这些，开通扫码点餐就图个方便，所以我们(men)不提(tí)供个人信息也(yě)能点餐。”吕先生说。

　　除(chú)了被“收割”个人信(xìn)息，顾客每(měi)次点餐也都(dōu)可以转变为(wèi)小程(chéng)序的流量，而商家可选(xuǎn)择通(tōng)过接收(shōu)推广广告获取(qǔ)广告费用。

　　据一位小程(chéng)序开发者透露(lù)，点餐小程序也可以接入(rù)第三方广告，顾客点击，餐饮店老板分钱(qián)。“当(dāng)小程序的用户(hù)量(liàng)达到1000以上时，就(jiù)可(kě)以申(shēn)请(qǐng)接入广告，开屏广告或者(zhě)插入(rù)小(xiǎo)程序中都可(kě)以，顾客点击或浏(liú)览，餐饮店可以分流量费。”

　　据(jù)一位餐饮(yǐn)店老板介(jiè)绍，顾客点(diǎn)击一(yī)次他们分得的钱(qián)数(shù)并不(bù)固定(dìng)，要看用户质量，有时候点(diǎn)一(yī)下(xià)是几毛钱，有时候能达到一块(kuài)多。“总的(de)来说，这(zhè)笔收入(rù)不(bù)多，一个月几百块钱，有比没有强(qiáng)。”

　　经纬(wěi)快评：

　　把顾客当“流量”，最终会失去顾客

　　针对存在已(yǐ)久的强(qiáng)制扫码点餐，顾客们怨声载道，相关部门组织也多次发文，提出“不得”强(qiáng)制。不(bù)过(guò)，即使用户(hù)自愿选(xuǎn)择(zé)扫码点餐，这(zhè)里面也(yě)并非没有问题，还(hái)牵(qiān)扯到个人信息的(de)获取和使用。

　　为尽可(kě)能详细准确地(dì)分析(xī)顾客(kè)至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号画像、大范(fàn)围准(zhǔn)确地推送营销(xiāo)信息，部分餐厅商家通过设置扫码点餐小(xiǎo)程序后台(tái)，获取顾(gù)客(kè)个人信息，内(nèi)容有多(duō)有少，程度有深(shēn)有浅(qiǎn)，导致了顾客必须提交个(gè)人信息(xī)，否(fǒu)则(zé)无(wú)法点(diǎn)餐的局面。

　　暂不论强制顾客扫码点餐、过度收集顾客个人信息已违(wéi)反(fǎn)相关法律规(guī)定，单是(shì)把顾客当成冷冰冰的(de)“流量”，对整(zhěng)个(gè)餐饮业的经营环境和发(fā)展就(jiù)已(yǐ)伤害满(mǎn)满。

　　在以服(fú)务为首要要(yào)求的餐(cān)饮业(yè)，顾客是(shì)一(yī)个个有温度的人，满足顾客需(xū)求，提供(gōng)优良的服务，应是餐饮业的共识。强(qiáng)制扫码点餐，实际(jì)上是阻碍了餐厅与顾客之间有温(wēn)度的交流，本应满(mǎn)足顾客个性(xìng)需求的(de)便捷扫码(mǎ)变(biàn)成了“消费(fèi)烦(fán)恼”。

　　而过度收集个人信息则更(gèng)恶劣，实际上是在(zài)违反诸多法律规定的基础上，将顾客当成(chéng)了餐厅经营(yíng)营销的流量(liàng)工具，甚至是待割(gē)的“韭菜(cài)”。

　　需要明确，首先强制扫码点餐不合理不(bù)合法，消(xiāo)费者(zhě)有(yǒu)权抵(dǐ)制(zhì)；其次，扫(sǎo)码点餐过(guò)度索权亦违反相(xiāng)关法律规定。对餐饮商家来说，强(qiáng)制扫码点(diǎn)餐获取顾客信(xìn)息(xī)，看似“圈粉”，获得(dé)了流量，实则(zé)“脱粉”，最(zuì)终失去顾客。商家唯(wéi)有意识到最好(hǎo)的(de)营销手段(duàn)是高质量的服务(wù)，才(cái)能真正留住客户。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号