鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年(nián)来新出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类的生物(wù)，在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛手螺(luó)或(huò)者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇(cù)的，靠食用水(shuǐ)中的微(wēi)生物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥(yōng)有这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的长相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意思，二是因(yīn)为它们生长(zhǎng)在海边的(de)礁石底部，采(cǎi)集(jí)起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和(hé)采(cǎi)集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅(é)颈藤壶都被(bèi)视为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十(shí)甚(shèn)至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称(chēng)佛手螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈粤西是指什么地方 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>粤西是指什么地方而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴(xué)内(nèi)，有(yǒu)时也经(jīng)常附(fù)生在海洋里的漂(piāo)浮物(wù)上或(huò)海里(lǐ)一些大(dà)的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的(de)海(hǎi)洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中的(de)蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至(zhì)还(hái)有点小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏(qiào)货，很多(duō)人(rén)都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是一(yī)种(zhǒng)非常美味(wèi)的(de)海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币(bì)，是大自然(rán)馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内的分布也是比(bǐ)较广的，在(zài)各大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我(wǒ)国而言(yán)则(zé)主(zhǔ)要分布在东南沿(yán)海(hǎi)一带(dài)，是赶海之(zhī)后全螺宴上不(bù)可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配(pèi)料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。粤西是指什么地方p>

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和(hé)食盐调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什(shén)么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采(cǎi)摘难(nán)度大，因此(cǐ)价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是(shì)全世(shì)界最昂贵的海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅速离开，随(suí)着大(dà)量的(de)捕(bǔ)捞全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)地(dì)球上(shàng)最贵的(de)海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民(mín)币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上，小小的(de)鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万(wàn)块了(le)。

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