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结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理(lǐ)专业是(shì)学些什么的，酒店管理(lǐ)专业是学些(xiē)什么(me)内(nèi)容是(shì)三年内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒店(diàn)管理人(rén)才抢手的。

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酒店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店(diàn)管理专业是(shì)学(xué)些什么内容

　　三(sān)年内北京酒(jiǔ)店(diàn)也(yě)将达(dá)800家(jiā)，高(gāo)级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是(shì)全球十大热门行(xíng)业之一(yī)，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年(nián)来，在(zài)国(guó)际人才市场(chǎng)上，酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才出现了供不应求(qiú)的局(jú)面。

　　随着2008北京(jīng)奥运会，2010上海世博(bó)会和(hé)越来越多的国(guó)际大(dà)型活动(dòng)将(jiāng)在中国举(jǔ)行，中国对(duì)旅游(yóu)、酒店(diàn)管理专业人才的需求(qiú)也日益增大，所(suǒ)以你大可不必为就业犯愁。

　　预(yù)计到2010年，高(gāo)级(jí)酒店管(guǎn)理(lǐ)人才将成为职场(chǎng)上炙手可(kě)热的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人(rén)员在中国十(shí)大百万年薪职业中排名第(dì)六。

　　酒店(diàn)、旅游(yóu)业将成为(wèi)上海服务(wù)产业的支柱(zhù)。

　　目前，全世界已(yǐ)有(yǒu)17个国际酒店(diàn)管理集团在上海(hǎi)投资或管理(lǐ)高星级(jí)酒店，酒店(diàn)行(xíng)业在不断扩(kuò)充，对(duì)人(rén)才的需(xū)求也(yě)不断增加，每(měi)年都需要(yào)数以千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　一、培(péi)养目(mù)标与(yǔ)要(yào)求本专业培(péi)养(yǎng)拥(yōng)护党的基(jī)本路(lù)线，适应(yīng)生产(chǎn)、建设、管(guǎn)理、服务第一(yī)线的，德智体(tǐ)美(měi)等(děng)全面发展的中(zhōng)等(děng)职业技术应用性专门(mén)人才。

　　要求(qiú)学生掌握经济管(guǎn)理基础理论，酒(jiǔ)店、餐饮(yǐn)与旅游(yóu)基础(chǔ)知识，具(jù)备酒(jiǔ)店基本(běn)管理与(yǔ)服(fú)务能力(lì)。

　　学生毕(bì)业(yè)后主要去各饭店、酒店(diàn)、宾馆从事(shì)酒店基层管理及(jí)餐饮、客(kè)房服务工(gōng)作。

　　本专(zhuān)业(yè)注重学(xué)生综合素质(zhì)的培(péi)养，主要学习经济管理(lǐ)基础(chǔ)知识、酒店(diàn)基本理论。

　　本专业突出(chū)技能培训，学生在学习期间，将接(jiē)受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习(xí)实训等多(duō)方(fāng)面的技能训练。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管理概论、现(xiàn)代酒(jiǔ)店(diàn)管理、酒店心理学、旅游学概论(lùn)、前厅(tīng)客(kè)房(fáng)服务与(yǔ)管理、餐饮服务与管(guǎn)理(lǐ)、菜(cài)点与酒水、酒店英语、现代酒(jiǔ)店营销、酒店财(cái)务管理(lǐ)、会议服务与(yǔ)管理、康乐服务与(yǔ)管理(lǐ)。

　　三、毕(bì)业应掌(zhǎng)握的技能与就业方向(xiàng) 1、具有诚(chéng)信、坚毅的品格和敬(jìng)业(yè)、负责的(de)职业道德与团队协(xié)作(zuò)精神；

　　 2、具有(yǒu)较好的专业基(jī)础(chǔ)知识和自学能(néng)力、进取创新(xīn)意识(shí)；

　　 3、掌握现(xiàn)代服务理(lǐ)念，了解现代(dài)服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅(tīng)、客房、餐(cān)饮、康(kāng)乐等部门的(de)业务(wù)知识；

　　 5、熟悉(xī)我(wǒ)国酒店业发展的方针(zhēn)、政策和(hé)法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店(diàn)的前(qián)厅(tīng)、客房、餐饮、康乐(lè)、会展(zhǎn)等(děng)管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强(qiáng)的计算机操(cāo)作、文字表达、人际沟通能力以及一定(dìng)的职业(yè)外语表达能力。

　　济南(nán),和北京都有(yǒu)专(zhuān)业的学(xué)校(xiào).

酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业都学什么呢？

　　酒店管理专业(yè)，也称招待管(guǎn)理学，顾(gù)名思义，以后发展(zhǎn)方(fāng)向为酒店(diàn)结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少管理方面的(de)人才，但(dàn)刚从酒店管理(lǐ)专业毕(bì)业，需要从最基础的岗位前厅、餐(cān)饮等(děng)等职位做起，具备(bèi)一定的(de)实际经验才有机会晋(jìn)升为管理(lǐ)层。

　　虽然前期起点(diǎn)低，但随着目前国内外旅游业飞速发(fā)展(zhǎn)，高(gāo)级酒店管理人(rén)才在全球范围内都需求(qiú)量很大，前(qián)景还是不错，以下是酒店管理专(zhuān)业及就(jiù)业(yè)的相关详细内容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主(zhǔ)要有以下四(sì)大方向

　　1、食品营(yíng)运：酒店(diàn)管理专业(yè)中食(shí)品(pǐn)营(yíng)运研究占比非常大(dà)，酒管(guǎn)专业的同学们会(huì)学习(xí)到食品相关的科学、食(shí)物(wù)的选(xuǎn)配、如(rú)何(hé)正确地(dì)储存食(shí)品、如何(hé)正确(què)地处理各种食物等了解食物的各方面理论知识(shí)，不仅仅在酒店餐饮行业(yè)，在(zài)日常生(shēng)活中也非常适用(yòng)。

　　2、厨房(fáng)与招待(dài)：在(zài)注重实用(yòng)经验的college，对于烹饪和服务都有很(hěn)大比重的(de)实践教学，大一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生都必(bì)须(xū)亲身扮演侍应生和厨师的(de)角色，学习服务客人的各(gè)种(zhǒng)不(bù)同的角色，例如门口迎(yíng)宾的(de)host、饮料(liào)部的人(rén)员(yuán)、传(chuán)菜员还有侍应生。

　　在(zài)厨房(fáng)大(dà)家也要学习(xí)如何烹(pēng)制(zhì)凉菜(cài)、甜点(diǎn)、热炒和烧烤等(děng)不同的菜(cài)式(shì)，了解厨房的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是比较有意(yì)思的一门课，学生们要了解酒类(lèi)的历史知识，并且学习如何亲自调制鸡尾酒(jiǔ)，品(pǐn)尝各种不(bù)同的(de)酒类(lèi)，还要(yào)学会自己调制鸡尾酒，统(tǒng)一(yī)需(xū)要考(kǎo)取可(kě)以在(zài)正规餐饮场(chǎng)所销售酒类(lèi)的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解酒店行(xíng)业的营运，房务、渡假村、财务控管(guǎn)、房(fáng)间(jiān)、销售、市(shì)场营销、酒店建筑规划也都(dōu)是必修，在此也需要懂得一些商业相(xiāng)关的(de)知识，了解(jiě)酒(jiǔ)店行业运行的规则(zé)。

　　4、会计：很多学生(shēng)一(yī)听(tīng)会计是(shì)拒(jù)绝的，不过酒管专业的会计知识相对来说已经算是(shì)最基础的(de)了(le)，学生(shēng)只需要比较基本地学习如何计(jì)算酒(jiǔ)店餐厅的运营成本(běn)、利润等等东西，并且能很快的运用(yòng)到(dào)工(gōng)作中去，相当(dāng)实(shí)用。

　　二、酒(jiǔ)店(diàn)管理就业发展方向,总(zǒng)体来说有两个(gè)：

　　1、是以理(lǐ)论学(xué)习为主的，通(tōng)常不(bù)太(tài)注重(zhòng)实践操作方面，主要学习的(de)是酒店业的未来发展、餐(cān)饮业的(de)运营方式和财务管(guǎn)理等(děng)等(děng)。

　　按照(zhào)这个方向学习的人(rén)未来的发(fā)展方向可以是研究酒店的学(xué)着(zhe)也(yě)可(kě)以直(zhí)接成(chéng)为酒店(diàn)的高(gāo)层管理(lǐ)者(zhě)，特别是制定(dìng)战(zhàn)略(lüè)发(fā)展方向的(de)重要人物。

　　2、另外一个方(fāng)向(xiàng)就是(shì)注重操作(zuò)、运营和实践的学(xué)习，除了学习理(lǐ)论方面(miàn)的内容，还会了(le)解到(dào)每个部门的具体操作(zuò)方法，细(xì)致到餐厅的托(tuō)盘如何拿、中(zhōng)西(xī)餐如何正确服(fú)务客人等，也就是提问者口中所说的“打杂(zá)”。

　　怎么(me)选(xuǎn)择发展方向呢?从就业来说(shuō)，以实践为主的学习方向比较推荐，因为在酒店工作过(guò)就可(kě)以发现(xiàn)，酒店里的运营高层基(jī)本都是从基层(céng)部门干出(chū)来的，很少有(yǒu)专门研究酒店运营或单纯学习理论的，因为酒店这个行业是一个操作性非常(cháng)强的行业(yè)，光有理论是远远不够的，懂的每个(gè)部门、每个职位的工(gōng)作流程和(hé)标准，才是王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理行(xíng)业人(rén)士(shì)的建议(yì)：

　　1、酒店这(zhè)个(gè)行当，经(jīng)验比学历重要，学习能力强比经验重(zhòng)要

　　2、很多学历(lì)不高(gāo)的酒店人，凭着(zhe)经验的积累，做到了(le)酒(jiǔ)店(diàn)的高(gāo)层。

　　3、任何(hé)一(yī)个企业(yè)，都只为你(nǐ)的工作业(yè)绩而(ér)不(bù)是(shì)你的教育背景买单

　　4、选择了(le)酒店行业，从技(jì)能学习开始锻(duàn)炼自己，放平稳心态(tài)

　　5、不要(yào)企图(tú)你(nǐ)还没有基层的经(jīng)验就(jiù)想(xiǎng)直接做管理人(rén)员(yuán)结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少。

　　因为你不从底(dǐ)层的真正接触一个行业，那你永远也不知道这(zhè)行的水(shuǐ)有多深，你永(yǒng)远也(yě)猜想(xiǎng)不到这行(xíng)当里的各种猫(māo)腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管理面临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗(gǎng)位，不是简猛高科技，不是高精尖，需要的是(shì)手把(bǎ)手踏踏实实的实践操作(zuò)，目前大(dà)部分从业者为低学历(lì)人员、甚(shèn)至大(dà)部(bù)分(fēn)是(shì)农民工。

　　与其他行业相比(bǐ)基层服务(wù)人员所(suǒ)获得的收入、社会(huì)地位、个人成(chéng)就感(gǎn)是相当(dāng)低的，前期(qī)必须能忍受这种低薪、低创造力、低附加(jiā)值、低社会地位的工作(zuò)岗位。