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白玉髓越戴越穷是真的吗,白玉髓的寓意是什么

白玉髓越戴越穷是真的吗,白玉髓的寓意是什么 冬枣怎么挑甜好吃又甜 冬枣可以放冰箱保存吗

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冬枣可以放冰箱保存吗

  冬枣(zǎo)是可以放冰箱保(bǎo)存(cún)的。

  冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷藏(cáng),

  冷(lěng)藏可以在一(yī)定程(chéng)度上抑制细菌等(děng)微生物(wù)的滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预(yù)冷一(yī)两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜

  1、看外观(guān)。

  这个步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色(sè),冬枣不是(shì)全青的,也不(bù)是全红的,有些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣,认为红枣越红越甜,其实并非如(rú)此,冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的,而(ér)且绿与红之间(jiān)没有完(wán)全的界限,再加上(shàng)红枣的面积(jī)稍大一点,可能2/3红(hóng)色,1/3绿色,这样冬枣(zǎo)才是最好吃的(de)。

  2、看(kàn)一下它的硬(yìng)度。

  冬枣非常脆,含很多汁液,重量上比较压手,因(yīn)此拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏(niē),如果(guǒ)能轻松(sōng)捏(niē)软,这样(yàng)的冬枣基(jī)本上已经(jīng)坏了,好的冬枣是非常(cháng)硬的,捏不动的。

  冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃(chī)的(de)。

  3、提前品(pǐn)尝。

  假如不确(què)定(dìng)这冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好(hǎo)吃,还可以(yǐ)提前去尝一尝(cháng),很(hěn)多摊位都同(tóng)意去尝,如果不让尝的可以少买一点,先(xiān)尝一(yī)尝味(wèi)道,如果吃起来外(wài)面(miàn)是甜的(de),里面是不甜的话(huà),这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣就是用糖水浸泡过的(de),它的甜味渗透不到最里面,而冬枣自然(rán)成熟、香甜,吃一口(kǒu),全身的果肉都甜(tián)极了。

  4、看表皮褶皱。

  自(zì)然生(shēng)产的冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滑(huá)的,摸(mō)起来一点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼洼,也不会有皱纹。

  假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗冬(dōng)枣,它(tā)的表皮有很多皱褶,这样冬(dōng)枣就会变得不新(xīn)鲜,会(huì)流失(shī)一(yī)些(xiē)水分,所(suǒ)以(yǐ)吃起来味(wèi)道(dào)会大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时,怎样才能选到又脆又(yòu)甜的?

  冬枣是在十月(yuè)中旬(xún)左右上市的,这个季节才是(shì)时令(lìng)最新鲜的冬枣,现在有很多(duō)提前上市的,肯定不是(shì白玉髓越戴越穷是真的吗,白玉髓的寓意是什么)自然成熟的,所以建(jiàn)议大家不要去买(mǎi),到了季节(jié)自然成熟的(de)冬枣才又脆又(yòu)甜,小孩特别(bié)喜欢。

  不好(hǎo)吃的冬(dōng)枣虽(suī)然看上(shàng)去也很新鲜,但实际(jì)上口感会相差很多。

  那么怎么样才能够选到(dào)新鲜又好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣呢?在这(zhè)里就详细告诉(sù)大家挑选(xuǎn)的技巧,因为我之前(qián)的时候(hòu)也特别不会挑,后来回老家(jiā)的特意请教了枣(zǎo)农(nóng),问怎么样去挑选(xuǎn)?学会(huì)了之后,每次去买冬枣都(dōu)能(néng)够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

  一,看外观(guān)。

  这(zhè)一(yī)步主要是看冬(dōng)枣表面的颜色(sè),冬枣(zǎo)并不(bù)是(shì)完全青色,也不(bù)是完全红色的,有的人喜欢选红色的冬枣,以为越红了(le)越甜(tián),其实不是,冬枣是红绿相间的(de),而且绿和(hé)红之间没有完全的(de)界限,另(lìng)外红色要比(bǐ)绿色稍(shāo)微(wēi)面积大一些,大概2/3红色,1/3绿色,这样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

  如果看上(shàng)去冬枣完(wán)全(quán)是(shì)红色(sè),肯(kěn)定是加(jiā)过其他的催熟剂或者是(shì)被浸泡过,这(zhè)样(yàng)的不要选择。

  二,看一下(xià)它的硬度(dù)。

  冬(dōng)枣(zǎo)是非常脆的,它(tā)含(hán)有汁液很多,重量上就(jiù)比较压手,所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏(niē)一下,如果(guǒ)能(néng)够轻松捏软,这样的(de)冬枣基本上就已经坏了,好的(de)冬枣是非(fēi)常硬,捏都(dōu)捏不(bù)动的。

  冬枣不(bù)像我(wǒ)们平时吃的干的大(dà)红枣(zǎo),大红枣会有褶皱,干了也(yě)可(kě)以吃,果肉白玉髓越戴越穷是真的吗,白玉髓的寓意是什么还(hái)是很香(xiāng)。

  但冬(dōng)枣就是吃新鲜,非(fēi)常脆,汁(zhī)多的才好吃。

  三(sān),提前品尝。

  如果(guǒ)不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃,还可(kě)以(yǐ)提前去尝一下(xià),很多(duō)摊位都是同意(yì)去尝的,如果不让(ràng)尝的可(kě)以少买一(yī)点(diǎn),先尝一下口感,如果吃(chī)起来(lái)外(wài)面甜,越(yuè)往里越不甜的(d白玉髓越戴越穷是真的吗,白玉髓的寓意是什么e)话,这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡(pào)过的,它(tā)的甜(tián)味(wèi)渗透不了最里(lǐ)面去(qù),而(ér)自(zì)然成熟又(yòu)甜又(yòu)香的冬(dōng)枣,吃(chī)一口(kǒu)之(zhī)后,全身的(de)果肉(ròu)都(dōu)非常甜。

  四,看表皮褶(zhě)皱。

  正(zhèng)常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的(de),摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼(wā)的(de)地方(fāng),也没(méi)有(yǒu)褶皱(zhòu)处。

  如果拿一(yī)个冬枣起来,它的(de)表皮有很多折皱,这(zhè)样的冬枣(zǎo)就(jiù)不新鲜(xiān)了,会失去一部分水分,这样吃(chī)起来口感会大(dà)打折(zhé)扣。

  以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的(de)时(shí)候要注(zhù)意到几点(diǎn)啦,按照(zhào)以上几个方法去选择(zé),大概率都能(néng)够选到非(fēi)常(cháng)好吃的冬枣。

  另外就(jiù)是,一(yī)定要等到冬枣上市的时候再买,十月(yuè)中旬之后,千万不要早买,早买的冬枣(zǎo)是会被处(chù)理(lǐ)过。

  虽然冬枣口感(gǎn)好,特别好吃,但是(shì)一定(dìng)不要多吃(chī),吃(chī)多(duō)了也(yě)会导(dǎo)致腹痛腹泻,不容(róng)易消(xiāo)化,所以不论吃什么好吃的美(měi)食,一定要(yào)适量才行。

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