如何辨(biàn)别海带的(de)好(hǎo)坏图片？海带的(de)质量，一(yī)般从其长度、宽(kuān)度、厚度(dù)、颜色及含(hán)有(yǒu)杂(zá)质多少而定的(de)。关于如(rú)何辨别海带的好(hǎo)坏图片以及(jí)如何辨别(bié)海(hǎi)带(dài)的好坏(huài)图片，如何辨别海带的好坏视频(pín)，如(rú)何辨(biàn)别海带(dài)的(de)好坏图(tú)解，怎样辨别(bié)海带的(de)好坏(huài)，海带怎么看好(hǎo)坏等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

海带是发(fā)物吗(ma)

　　是的，海带是发物(wù)的。

　　海带通常(cháng)是发物。

　　海带是日(rì)常(cháng)生活中(zhōng)比较常见的一种(zhǒng)海(hǎi)产(chǎn)品，海(hǎi)带中含有(yǒu)丰富(fù)的矿物(wù)质以及碘(diǎn)元素，而且还(hái)有大量的(de)蛋白(bái)质，但是热量是比(bǐ)较低的，适当的吃一些海带(dài)，有助于增强自身(shēn)的抵抗(kàng)力。

　　如果自身属(shǔ)于过敏体质或(huò)者有甲亢的病人，一般是(shì)不可以吃(chī)海带的(de)，有可能会(huì)诱发过敏，从(cóng)而(ér)出现(xiàn)皮肤瘙痒以及皮肤起红疹的症状。

　　虽然海带属于发物，但是并不代表所有人都不可以(yǐ)吃，要根据(jù)自身的体(tǐ)质来判(pàn)断。

　　海带的吃法是比(bǐ)较多的(de)，可以炖(dùn)着吃，也可(kě)以炒着吃(chī)。

如何(hé)辨别(bié)海带的好坏图片

　　1、海带的质量，一般从其长度、宽度、厚度、颜色(sè)及含有杂质多少而定。

　　淡(dàn)干或咸干海带(dài)，均以叶(yè)带长而宽厚，不带根(gēn)，深(shēn)褐(hè)或褐绿色(sè)，花(huā)斑少(shǎo)，黄(huáng)白梢极少，无(wú)杂眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗质和少含沙粒，手(shǒu)摸干燥的为上等。

　　2、如果颜(yán)色(sè)不正，带薄(báo)而短小，不整(zhěng)齐，褐黄色(sè)的较多(duō)，杂质较多，则为次品。

　　3、市场上销售(shòu)的(de)海带有淡干(gàn)品和咸干品(pǐn)。

　　淡干海带含(hán)水分少，含盐量低，是将(jiāng)鲜海(hǎi)带(dài)在日光下晒(shài)制而成的。

　　咸干(gàn)海带(dài)含(hán)水量略高(gāo)，含盐量(liàng)也高，它是(shì)通过一层海带眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗(dài)一层盐地腌制后(hòu)晒于而成的。

怎样辨别海(hǎi)带的(de)好(hǎo)坏

　　如(rú)何识别化学(xué)加工过的海带

　　看颜(yán)色

　　褐绿、土黄的(de)海(hǎi)带(dài)才正常。

　　褐绿色或(huò)者土黄色的海(hǎi)带(dài)是比较正常的颜色(sè);墨(mò)绿(lǜ)色(sè)的海带是鲜(xiān)海带经过烫煮后(hòu)颜色变绿，再经过冷却(què)、盐渍、脱水等(děng)工(gōng)序加(jiā)工而成(chéng)，一般用作凉拌菜;而翠绿色的海带可能是经过添(tiān)加(jiā)色(sè)素(sù)浸泡(pào)而成，消费者在选择时要(yào)特别注意(yì)。

　　凭手(shǒu)感

　　褐(hè)绿色(sè)的(de)海(hǎi)带挑选黏性大的(de)，墨绿色的海(hǎi)带经过加工后，表面就没有什么黏性(xìng)了。

　　经过化学处理的海(hǎi)带，摸(mō)起来没(méi)有韧(rèn)性。

　　闻味道

　　没经过漂(piāo)染的海带，海鲜的味道(dào)比较(jiào)浓(nóng)厚，经过漂染处(chù)理过的海带，海鲜的味(wèi)道就(jiù)有所减少。

　　此外，干(gàn)海带选带白霜的。

　　海带含碘高并含有一(yī)种(zhǒng)叫做(zuò)甘(gān)露醇的(de)物质，这两种(zhǒng)物质会呈白色粉(fěn)末状附着(zhe)在(zài)干(gàn)海带(dài)表面(miàn)，因(yīn)此(cǐ)，挑选表面有白(bái)霜的深(shēn)褐(hè)色干海(hǎi)带是(shì)

　　比较好的。

　　如果(guǒ)干(gàn)海带呈现(xiàn)部分红(hóng)色或者部(bù)分黄色就不要选择了，这样的海带有可能是被污染(rǎn)的(de)，质量和(hé)营养价值会差一些(xiē)。

　　另外，干(gàn)海带也(yě)有浓厚的海鲜味，如果

　　出现了(le)其(qí)他异味，说明海带的(de)质(zhì)量也(yě)打了折扣。

　　海(hǎi)带(dài)是含(hán)碘最高的食(shí)品，还含有一种贵重营养药品(pǐn)——甘露醇。

　　海带历的碘和甘露醇，多附在它(tā)的表层，尤(yóu)其(qí)是甘露(lù)醇，呈白色(sè)粉(fěn)状附在海带的表面。

　　因此，白色粉末附着的多少是测定海带质量高低的(de)首(shǒu)要条件。

　　这是鉴别的(de)方法之(zhī)一。

　　其次，海带(dài)的叶子以肥厚，够长够宽为佳。

　　第(dì)三，海带(dài)的(de)颜色(sè)以紫中(zhōng)微黄，近(jìn)似透明(míng)为优。

　　第四，海(hǎi)带经(jīng)加工捆绑后，以无杂质，整洁干(gàn)净(jìng)，无(wú)霉变的为(wèi)合格品。

　　海带是(shì)公认最有营养的(de)食(shí)物，它可(kě)是碱性食物，而且价格非(fēi)常便宜，多食(shí)用对健(jiàn)康是非常(cháng)有益的。

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