生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻？生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变淡的时分(fēn)能(néng)够盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时(shí)刻(kè)以及生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普(pǔ)洱生茶(chá)与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡(pào)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下(xià)的(de)日子常识：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄(jì)存的。

　　云南(nán)普洱(ěr)茶(chá)，是(shì)一个很为(wèi)美妙的茶类，同一(yī)产地，同一(yī)材料制造，却(què)能发生两种(zhǒng)不(bù)同的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢(yíng)得各(gè)地(dì)茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底(dǐ)不同的香气,而茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和普(pǔ)洱熟茶是(shì)质(zhì)量风(fēng)格(gé)天壤之别的两种茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水(shuǐ)快(kuài)点，到(dào)了后边(biān)茶味变淡的时(shí)分能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结(jié)束(shù)时不要接着泡(pào)，开盖等茶(chá)凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶(chá)二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较适合，水温(wēn)越高(gāo)越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前(qián)用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶和(hé)熟茶两种，其间(jiān)普洱熟茶(chá)茶性温(wēn)文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功(gōng)用，被世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就(jiù)为咱们(men)介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要起温壶温杯的(de)效果(guǒ)，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲(chōng)入(rù)约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶(yè)中的(de)杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把(bǎ)握冲(chōng)泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯(bēi)中，滤网放到公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的(de)分入小(xiǎo)杯中(zhōng)，温了(le)就能(néng)够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷(lěng)今后仍是风(fēng)味十足，所以夏(xià)天的时分能够弄得冷一些(xiē),或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开(kāi)始泡能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最天(tiān)然(rán)的心态(tài)为品茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有“一(yī)人得神(shén)、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态(tài)的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自一(yī)人(rén)无(wú)任何环境及(jí)附(fù)加的(de)外在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而(ér)一些(xiē)心理素质不(bù)太好(hǎo)的茶艺(yì)人(rén)员(yuán)无法(fǎ)以安静的心态冲泡(pào)，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无(wú)法泡(pào)出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境(jìng)是普洱茶冲泡的(de)关键(jiàn)要(yào)素(sù)，茶汤的口感(gǎn)会跟(gēn)着他的心境改(gǎi)动而改动!因此(cǐ)，要泡(pào)好一(杯)壶普(pǔ)洱茶(chá)，调整好泡茶人员(yuán)自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最(zuì)适合的器皿和品(pǐn)茗艺境(jìng)，在投(tóu)茶(chá)量(liàng)适合不(bù)改动的状况下把握(wò)水(shuǐ)温文浸(jìn)泡(pào)时刻，还可依个人(rén)口感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺(duó)以最天(tiān)然的心态(tài)泡出(chū)最优(yōu)质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学(xué)多(duō)才(cái)的传统文明，特别是(shì)久经(jīng)干载长胜不衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶(chá)，文明精华更是撒(sā)播至今且(qiě)又到达巅峰盛(shèng)世品饮(yǐn)之际。

　　作(zuò)为一(yī)种传统文明的精力(lì)享用就应该(gāi)在高雅的环境中进(jìn)行的，品茗之境须和其文明氛围和谐(xié)一致(zhì)，如高雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细(xì)细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游(yóu)过口(kǒu)腔中的(de)每一个部位，滋润一切的味蕾(不同(tóng)部(bù)位的味蕾感(gǎn)觉出(chū)的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑(huá)和甘(gān)厚;入(rù)喉时(shí)可领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注(zhù)：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太(tài)多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡用水的选(xuǎn)择：最(zuì)好用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没有这些(xiē)水(shuǐ)，凡(fán)契(qì)合国家规定饮用水目标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶(chá)量为(wèi)容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡(pào)茶的器皿(mǐn)和品茗(míng)人数的多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧(jǐn)压(yā)茶或是(shì)散(sàn)茶，一般(bān)散(sàn)茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶(chá)量上可相对略少一(yī)点(diǎn)，但凡(fán)事都适皆最佳!现(xiàn)在市场上的普洱(ěr)茶一(yī)般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压(yā)茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然后能(néng)够用紫砂罐放好备用(yòng)，也(yě)能(néng)够喝的时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶(chá)能够(gòu)稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多(duō)能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　也(yě)能够依据(jù)各(gè)人口感而(ér)定，常喝(hē)浓茶重(zhòng)口感(gǎn)的可多泡(pào)一(yī)会(huì);反(fǎn)则缩(suō)短;别的还可(kě)依据水温(wēn)文冲泡(pào)次数而(ér)定，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而头几泡(pào)一般快冲快(kuài)泡，后(hòu)边则可跟着(zhe)冲泡(pào)次(cì)数(shù)的(de)添(tiān)加(jiā)而(ér)延伸冲(chōng)泡的时(shí)刻，方(fāng)可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱(ěr)熟茶泡法不只能(néng)够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶(chá)壶(hú)或盖碗，冲(chōng)入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶(chá)表层(céng)的不洁净物和异物洗去(qù)，才干(gàn)充沛释放出普(pǔ)洱茶(chá)的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公(gōng)正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具(jù)体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶(chá)冲泡用水和水温(wēn)：选用(yòng)矿泉(quán)水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取(qǔ)普(pǔ)洱(ěr)茶8~10克，人(rén)多可(kě)取(qǔ)普洱茶15~20克(kè揆诸当下的意思是什么，揆诸当下读音)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶(chá)叶放入茶壶，然后(hòu)注入热水(除可醒茶(chá)之外，它(tā)一起还具有进步茶叶净度的(de)效(xiào)果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱茶的冲泡适(shì)合运(yùn)用(yòng)大一(yī)点(diǎn)的(de)茶(chá)具(jù)以(yǐ)更(gèng)好的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作为冲(chōng)泡普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选(xuǎn)用大(dà)一点的、晶滢(yíng)剔透(tòu)的玻璃(lí)杯最好，初学者最好选用玻璃杯或(huò)盖碗来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法，其实(shí)新、老普洱茶的(de)冲泡办法应该有所(suǒ)不同(tóng)，普洱茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样(yàng)东西(xī)还能够(gòu)用能够当壶又能够(gòu)当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是(shì)经(jīng)过两遍(biàn)的洗(xǐ)茶进程之后(hòu)，刚开始冲水(shuǐ)后时刻不要超越(yuè)20秒出(chū)汤，后边能够(gòu)渐(jiàn)渐的延伸(shēn)时刻(kè)到淡中(zhōng)止，新茶冲泡(pào)的时分尽量不要盖(gài)盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够(gòu)盖盖子，因(yīn)为在时(shí)刻的改动上(shàng)现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是(shì)指茶叶在(zài)湿度、温度适中、通风透气(qì)的环(huán)境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶(chá)不(bù)会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓则是(shì)指茶(chá)商(shāng)为了(le)获取(qǔ)赢(yíng)利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较高的环境加速(sù)陈化(huà)。

　　而(ér)这(zhè)样做，不(bù)光会损坏茶叶(yè)的质量(liàng)，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改(gǎi)动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过高，温差改动太(tài)忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水性(xìng)给予(yǔ)口感的生动性，乃至(zhì)仓内温度太(tài)高，构成炽热，会将本来(lái)的(de)普洱(ěr)生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂(zá)气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异味，因此，应力求贮放(fàng)环境清洁无杂味，一(yī)旦吸(xī)收(shōu)了火油、香水等(děng)气味(wèi)便成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古以来(lái)一种传统包装的材料和方法(fǎ)，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂(zá)味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常(cháng)有人将已打开(kāi)了的普洱(ěr)老茶，改用较低残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻(kè)一久，就会宣布异味，直接损坏了(le)普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱(ěr)茶的仓储条件需(xū)求(qiú)留(liú)意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和湿(shī)度的(de)改动规则，量体裁(cái)衣并(bìng)采(cǎi)纳恰当调整办法，就可认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生(shēng)、有利(lì)于正常醇化(huà)的(de)外部(bù)环境(jìng)，还(hái)能(néng)够(gòu)恰当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状(zhuàng)匀整(zhěng)规(guī)矩;棱角规整，不缺变(biàn)少(shǎo)角;松(sōng)紧适度(dù);模纹明晰，条(tiáo)索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶(chá)均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高(gāo)质(zhì)量(liàng)普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深(shēn)红，红褐的(de)汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗(àn)黑(hēi)污(wū)浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气(qì)的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发(fā)酵进(jìn)程(chéng)中，多种(zhǒng)化学(xué)成(chéng)分在微生(shēng)物和(hé)酶的效(xiào)果下(xià)，构成(chéng)的新物质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟(bīn)榔香(xiāng)等(děng)，总归是(shì)令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香气到达的(de)最(zuì)高(gāo)境(jìng)地也便是(shì)咱(zán)们常说的(de)普(pǔ)洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同(tóng)的。

　　如(rú揆诸当下的意思是什么，揆诸当下读音)有霉味，酸(suān)味，或(huò)其他异味，香(xiāng)味等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺(cì)激性不(bù)强，没(méi)有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期(qī)降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血(xuè)会(huì)消(xiāo)耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若仍是(shì)习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸收(shōu)，然后下降人(rén)体对(duì)铁(tiě)质吸收(shōu)，构成铁质(zhì)或(huò)补(bǔ)血药(yào)中的铁结石发生沉积的(de)现象，不利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈(mā)正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱浓度(dù)含(hán)量高，若是(shì)孕妈妈常喝(hē)普洱茶(chá)，心跳频率添加，构(gòu)成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间(jiān)喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)，会构(gòu)成(chéng)睡觉缺乏(fá)，膂力(lì)不行，促进产期期间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇(fù)哺乳(rǔ)期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也(yě)不宜(yí)喝太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是喝下很多茶(chá)水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影响乳(rǔ)腺的血液循环按捺(nà)乳(rǔ)汁(zhī)的分(fēn)泌，构成奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺(quē)乏。

　　有时(shí)茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱(jiǎn)可经过(guò)乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四(sì)：更年期不(bù)适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑身(shēn)乏(fá)力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等现(xiàn)象，若(ruò)再喝(hē)太多普洱茶更(gèng)会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防(fáng)治(zhì)动(dòng)脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能(néng)促进(jìn)脂(zhī)类化合物(wù)从粪便(biàn)中(zhōng)排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖(pàng)都具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代(dài)谢失调、过多堆集所(suǒ)引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、揆诸当下的意思是什么，揆诸当下读音维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂(zhī)解油腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和(hé)吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负(fù)的(de)瘦身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇的升(shēng)高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多(duō)酚(fēn)不只能去脂肪并且还(hái)具有显着地按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿(ér)茶素氧化(huà)而成(chéng))具有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚集及(jí)按捺动脉(mài)滑润(rùn)肌细胞增(zēng)生等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材料标明(míng)，不(bù)喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝(hē)普(pǔ)洱茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的(de)加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎(jiān)煮进程(chéng)中不断氧化构成(chéng)的(de)茶色素，经动物(wù)体外试(shì)验均提示有显(xiǎn)着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血(xuè)压的(de)成效(xiào)

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩(kuò)张(zhāng)压(yā)增高(gāo)，超(chāo)越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导(dǎo)致冠心病，与高(gāo)血压(yā)联系也(yě)非常亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压(yā)、即(jí)下降血压(yā)。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发病毛(máo)细血管的功用及儿茶素类化全(quán)物和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造(zào)用(yòng)等，都能(néng)直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中(zhōng)脂质过氧化进程已(yǐ)证明是人体变老的(de)机制之一，选用一些具有(yǒu)搞氧化(huà)效果的化合(hé)物维(wéi)生(shēng)素(sù)C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历(lì)来被视(shì)为抗变(biàn)老药的维生素E，其抗氧化(huà)效果只需(xū)4%，而普洱(ěr)茶(chá)因(yīn)兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶(chá)的(de)氨基酸和微量(liàng)元(yuán)素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进(jìn)行(xíng)活(huó)体内。

　　体外(wài)的科学(xué)试验、很多数据(jù)的(de)显现必定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝基(jī)化合(hé)物(wù)的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿(ér)茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可(kě)直接和亲电子终究致(zhì)癌代谢物起(qǐ)效果，改动(dòng)其活性(xìng)，然(rán)后削减对原致癌基(jī)因的引(yǐn)发和促(cù)进，使终究(jiū)致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的人群比较(jiào)，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的(de)化(huà)学成人还能(néng)够使一个在开(kāi)展癌症(zhèng)进程中的(de)重要分子中止(zhǐ)动(dòng)作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科学家猜测的还要(yào)强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则(zé)首要是间接地经过(guò)增强(qiáng)机休的免疫(yì)功用来到达(dá)杀(shā)伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇(chún)类化(huà)合特能够添加消化道(dào)的活动，因此就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解(jiě)酒成(chéng)效，因为肝脏在(zài)酒精水(shuǐ)解进程中(zhōng)需求维(wéi)生(shēng)素C效果(guǒ)催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢、因此(cǐ)起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研讨标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶(chá)中(zhōng)所含的咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经过肾脏的(de)微血管，添加肾血流量以及(jí)按捺(nà)肾小管水的再吸(xī)收等(děng)机(jī)制，然后起到显着的(de)利尿效果。

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