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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦。西葫(hú)芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿(kuàng)物质(zhì)等营养成分，适当的吃(chī)一些西葫芦(lú)，能够很好地补(bǔ)充机体所需的营(yíng)养，

　　也可(kě)以(yǐ)增强体质(zhì)，能够(gòu)起(qǐ)到一定的辅助作用。但是西(xī)葫芦通(tōng)常是用于(yú)炒着吃(chī)，一般不(bù)建议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味(wèi)道比较苦涩(sè)，里面含有(yǒu)一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏(nián)膜(mó)造成一定的刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等(děng)情况(kuàng)发(fā)生，从而(ér)会对(duì)身体健(jiàn)康造成一定的影响，所以(yǐ)西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个甜(tián)瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道越(yuè)香(推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释height: 24px;'>推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释xiāng)的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来(lái)的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是口感要差(chà)很多；捏起来软(ruǎn)软的就(jiù)表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬(yìng)也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破(pò)损的(de)，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是(shì)购(gòu)买(mǎi)的时(shí)候也要留(liú)意(yì)一下，即使外(wài)面看起来没(méi)事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了(le)，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜(guā)的方法(fǎ)？

　　第一(yī)：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的(de)甜瓜(guā)建议先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸(tū)出来(lái)的(de)，可的是凹进去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石(shí)头(tóu)一样，这就表示(shì)还(hái)没有完全成熟，这(zhè)样不管(guǎn)是(shì)气味还(hái)是(shì)口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃(chī)起来(lái)会有发酵(jiào)的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释(hǎo)瓜。

　　第(dì)三：看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看出来，但是购买的时候也要留(liú)意一(yī)下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能(néng)会变味。

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