新鲜青椒怎(zěn)么做存放时间长(zhǎng)？谷(gǔ)糠藏法的。关于(yú)新鲜青椒怎么做存放时间(jiān)长以及新鲜青(qīng)椒怎么做存(cún)放时间长(zhǎng)，新(xīn)鲜青(qīng)椒(jiāo)怎么做存放最好(hǎo)，新鲜青椒怎(zěn)么做存放久(jiǔ)，新(xīn)鲜青椒怎么保存(cún)，青椒怎(zěn)么存放(fàng)保鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

青椒可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是(shì)可以(yǐ)冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里(lǐ)储存(cún)，，如果家里(lǐ)的温度不是特别高，

　　买回(huí)来(lái)只需要放在通风阴(yīn)凉处保存就可(kě)以，建议少(shǎo)买(mǎi)一些(xiē)，尽(jǐn)量控制(zhì)购买的量，青(qīng)椒大概(gài)在(zài)冰箱里可(kě)以储存(cún)3~5天左(zuǒ)右。

新鲜(xiān)青(qīng)椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好质物(wù)，内(nèi)含的空气相(xiāng)对稳定，有良(liáng)好的绝缘性，可保(bǎo)持埋藏环(huán)境温度的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较(jiào)轻(qīng)，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸水(shuǐ)性强，易(yì)吸水变红(hóng)色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆码、管理等(děng)过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短(duǎn)期贮(zhù)藏(cáng)辣(là)椒，且以耐(nài)藏性较好(hǎo)的尖椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单(dān)，但是主要利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉(liáng)的环(huán)境(jìng)。

　　首先(xiān)应该准备(bèi)一个(gè)箱(xiāng)子，然后在(zài)箱子底下放入(rù)3cm厚度(dù)的沙土，然后把青椒(jiāo)进(jìn)行消(xiāo)毒处理，擦干(gàn)青椒表面的水分，然后(hòu)将青椒(jiāo)放入箱子里(lǐ)。

　　还需要注意放一层(céng)青(qīng)椒，然(rán)后铺一层泥沙(shā)。

　　最(zuì)后将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在(zài)民(mín)间比较(jiào)常用，首先取一口缸，然后在缸底放入(rù)细沙。

　　还是(shì)需要将青椒进(jìn)行消(xiāo)毒，然后放(fàng)入缸(gāng)中，一层(céng)青椒(jiāo)一层(céng)纱(shā)，摆满之后，需要进行封口，可以用干(gàn)净(jìng)的(de)塑(sù)料布将缸(gāng)口(kǒu)封紧(jǐn)。

青椒(jiāo)怎么保(bǎo)存新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎样长期保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环(huán)境，青椒不(bù)适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在(zài)10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮湿的环境，也会让(ràng)青椒提前变瘪(biě)，还有可能(néng)提早腐烂，所以青(qīng)椒需(xū)要在干燥环境下(xià)保存。

　　青椒也要(yào)避免阳光(guāng)直(zhí)射(shè)时(shí)间(jiān)过长，最好放在避光(guāng)的位(wèi)置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒最直接(jiē)的保存方法就(jiù)是放在阴凉通风的地(dì)方，不要(yào)清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将(jiāng)青(qīng)椒放入塑(sù)料袋中，排(pái)出大部分空气(qì)后，在塑料袋表面扎(zhā)几个小孔，然后装入清(qīng)水(shuǐ)盆中，保证清(qīng)水盆(pén)中的水不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避(bì)光(guāng)密封法保存(cún)青(qīng)椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜包裹起来，放入一个盒(hé)子(zi)中，再把(bǎ)箱子用透(tòu)明胶带密封起(qǐ)来(lái)，最后把箱子放入阴凉(liáng)通(tōng)风的地方，隔段时间就翻(fān)动(dòng)一次，这个方法保存(cún)青椒可达一个月不(bù)坏(huài)，这样的方(fāng)式适合(hé)长途运输。

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