榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的？看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及(新冠密接人员需要隔离多少天最新政策，新冠密接人员要隔离多久jí)榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎么挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主(zhǔ)要集(jí)中在(zài)夏季(jì)食(shí)用(yòng),而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导致其(qí)变(biàn)质的(de),

　　因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么(me)可(kě)以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条(tiáo)件(jiàn)下(xià),可以延(yán)长榴莲的保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基部较大(dà)，方向(xiàng)平(píng)缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲(lián)还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度，如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经(jīng)熟透了(le)，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完好无(wú)损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留有痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较(jiào)小的榴莲(lián)，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的(de)榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味判(pàn)断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡(dàn)，有(yǒu)一(yī)股青涩(sè)的味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多(duō)放(fàng)几(jǐ)天(tiān)再食(shí)用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因(yīn)为榴(liú)莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过(guò)头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜(xiān)成熟(shú)的(de)榴莲闻起(qǐ)来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果(guǒ)壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是(shì)水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的营养(yǎng)元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不(bù)会(huì)挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是(shì)选择(zé)个头比较(jiào)大的，因为(wèi)它吸收(shōu)的(de)阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃(chī)起来(lái)口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色(sè)：最好(hǎo)是选择土黄色(sè)和(hé)金黄色的(de)，这(zhè)两个颜色(sè)说明(míng)榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的(de)，这(zhè)就意味着(zhe)榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发黑的话(huà)就(jiù)意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此(cǐ)“靠近(jìn)”，说明榴莲较(jiào)软，比较(jiào)熟；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑尾部(bù)形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂(liè)的地方(fāng)：如(rú)果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时候需要注(zhù)意，裂(liè)口也(yě)不能太(tài)大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有(yǒu)股酒精(jīng)的味道，这个就最好不(bù)要购买(mǎi)，很有可能这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出现(xiàn)变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度(dù)好的(de)榴莲，才(cái)能又甜又糯；如(rú)果不小心买到(dào)不成熟(shú)的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉(ròu)往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们(men)彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好(hǎo)；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一般(bān)来(lái)说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的(de)黄(huáng)色，如(rú)果青色(sè)比较多，则(zé)证(zhèng)明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自(zì)然开口的榴(liú)莲就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如(rú)果(guǒ)果实(shí)早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外的果肉就(jiù)容易受到(dào)污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较(jiào)成(chéng)熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用(yòng)，不(bù)要(yào)再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个(gè)聪明(míng)的办(bàn)法，就是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多(duō)，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也可以(yǐ)了解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平(píng)缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较(jiào)好；反之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处(chù)，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果感到里(lǐ)面(miàn)有轻(qīng)轻的(de)碰撞的感觉，或(huò)稍稍(shāo)有声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟(shú)并脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)，这(zhè)样的榴莲(lián)，就是成熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后(hòu)的(de)妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是(shì)很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的(de)外观，黄色就是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内挤一(yī)下，如果手感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺(cì)能(néng)往(wǎng)里靠的(de)话，那(nà)榴莲(lián)也就差(chà)不(bù)多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟(shú)了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来(lái)的是香，吃(chī)不(bù)来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道(dào)那就是(shì)熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮(dīng)来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻(dòng)，这样(yàng)想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时(shí)候(hòu)我们顺着(zhe)裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切(qiè)开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲(lián)，都(dōu)是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天(tiān)等它自然(rán)开口，当然如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择(zé)那些黄色区域比较大(dà)的榴(liú)莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿(ér)，这个时候就能够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺）

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