年轻人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服(fú)用多久要(yào)停(tíng)一停年轻(qīng)人可(kě)以吃(chī)鱼油的。

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年轻人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久(jiǔ)要停一停(tíng)

　　鱼油具有降(jiàng)血脂(zhī)、辅助(zhù)改善(shàn)记(jì)忆、预防心脑(nǎo)血管疾病(bìng)等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的作用，对心脑(nǎo)血(xuè)管疾病具有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血脂等保健作用(yòng)。

　　可以用于治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以改善微(wēi)循环，用于预防心脑血管疾(jí)病，目前(qián)确(què)切的(de)疗(liáo)效(xiào)是可以降(jiàng)低甘油三酯的水平，对(duì)这种心脏(zàng)病似乎也有(yǒu)一定(dìng)的作(zuò)用，可以预防心(xīn)脏病，降低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高免疫力(lì)保健增强(qiáng)体质等等很多的作用，平(píng)时鱼(yú)油好可以(yǐ)经常的(de)食用对身体是有一定的好处(chù)。

　　同时(shí)它还能(néng)预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关(guān)节炎，痛(tòng)风，老花眼患者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾病也(yě)需要根据病(bìng)情辨(biàn)证的不同在医生指导下调(diào)理(lǐ)。

鱼油(yóu)的(de)主要成分(fēn)

　　鱼(yú)油是一种(zhǒng)从多脂鱼类(lèi)中提取的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和(hé)二十(shí)二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不(bù)饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里(lǐ)面的营养成分比较高(gāo)，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还含(hán)有不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，而鱼(yú)肝油的(de)主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是(shì)提取(qǔ)鱼体(tǐ)内全部(bù)油的一个统称，其(qí)中包括了体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其(qí)主要成分是甘油三脂(zhī)、磷甘(gān)油醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多(duō)脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国人的饮食(shí)结构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的(de)摄入(rù)，由于鱼油很容易氧化，吃鱼(yú)比吃制(zhì)剂(jì)更(gèng)高效。

　　中国居民膳(shàn)食指南建(jiàn)议一(yī)般(bān)成年人(rén)每天食(shí)用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油(yóu)顾名思(sī)义就是鱼里面的(de)油，一般是(shì)从多脂肪的鱼(yú)里面提(tí)出的(de)油(yóu)脂(zhī)，它(tā)主要的营(yíng)养特点是富(fù)含(hán)ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆(lù)地动物油、植物油(yóu)含(hán)量比较少，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等(děng)健康(kāng)功(gōng)效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿(ér)的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是降低甘(gān)油(yóu)三(sān)脂，还有预防(fáng)心脏病、防治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂(zhī)鱼有(yǒu)哪(nǎ)些？一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补(bǔ)充(chōng)剂(jì)来实现(xiàn)，选购时要注意纯度，也就是鱼(yú)油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的(de)含量(liàng)。

　　另外考虑到重金(jīn)属的问题，尽量(liàng)少选择大(dà)型(xíng)食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为它食物(wù)链比较低级，以植物为(wèi)食物(wù)来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对(duì)也比较(jiào)安(ān)全。

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　　尿(niào)结石(shí)人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细(xì)胞功(gōng)能，并(bìng)增加神经(jīng)元突起，加强大脑传递信息(xī)的(de)功能(néng)，不仅参(cān)与胎儿脑细胞的生长发育(yù)，让婴(yīng)儿(ér)先天更(gèng)加聪(cōng)明，而且(qiě)可(kě)以提高青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含(hán)有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关系(xì)，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁症的(de)几率会明显(xiǎn)提高。

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