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enjoy可数吗，joy可不可数怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱(jiǎn)性(xìng)

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹(píng)果属于碱性(xìng)食物，苹果(guǒ)虽口味(wèi)偏(piān)酸(suān)，但(dàn)将苹果燃烧后(hòu)，灰分在水溶液中(zhōng)呈(chéng)现(xiàn)碱性，故苹果属于碱性食物(wù)。日(rì)常适量(liàng)吃苹果可为机体补充一定营enjoy可数吗，joy可不可数养成(chéng)分，有利消化(huà)。

　　酸性或(huò)碱(jiǎn)性食物并非(fēi)依据食物口味(wèi)或(huò)汁(zhī)液酸碱程度判定(dìng)，不(bù)能仅以苹果口味偏酸，将苹果认(rèn)定为酸性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)指进行食物化学研究(jiū)，食(shí)物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元(yuán)素等成分(fēn)。苹果(guǒ)属于(yú)碱性食物，大部(bù)分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类(lèi)制(zhì)品都属于碱性食(shí)物。

怎么挑(tiāo)苹(píng)果(guǒ)又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境(jìng)下因光照角度和(hé)树叶遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下苹(píng)果会(huì)呈(chéng)现(xiàn)出不(bù)同的颜色，所(suǒ)以果皮呈(chéng)现(xiàn)红(hóng)黄相间的(de)颜色且(qiě)带(dài)有麻点，纹路错综复杂的苹果(guǒ)才(cái)说明它受(shòu)到的光照充足(zú)，果肉会较黄(huáng)，汁(zhī)水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感(gǎn)。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时(shí)候，我(wǒ)们(men)可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如(rú)果手感软硬适(shì)中且有(yǒu)一(yī)点粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软(ruǎn)会没有脆(cuì)感，适(shì)合(hé)老年人食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个头差不(bù)多的(de)苹果放在手里掂一掂，个(gè)头不大又有分(fēn)量就说明水分(fēn)充足。

　　在(zài)买苹果(guǒ)时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择中果(guǒ)，那种(zhǒng)个头圆润的(de)苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看下苹果蒂和苹(píng)果脐，苹果(guǒ)蒂是(shì)连接根(gēn)部的地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂(dì)潮湿(shī)，难(nán)以折断，代(dài)表这个苹果是新鲜刚采摘的(deenjoy可数吗，joy可不可数)；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明(míng)已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。