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芦柑可以(yǐ)做陈(chén)皮(pí)吗

　　芦柑(gān)是可以做陈皮的。

　　芦(lú)柑皮晒干克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思一般可以做陈皮食用。一般橘(jú)子、柚克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思子、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑皮是其中的一(yī)类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑(gān)皮具有理气化痰(tán)、健(jiàn)胃除湿、降(jiàng)低血压等(děng)功能，是一(yī)种很好的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生素C和香精油，富含(hán)糖(táng)类、矿物质、有机(jī)酸及维(wéi)生素(sù)等(děng)多种(zhǒng)人体所需的营(yíng)养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮(pí)。

　　优质芦(lú)柑：果皮软硬适中(zhōng)，表(biǎo)皮毛孔大小适中，表皮略(lüè)粗(cū)糙（粗糙(cāo)的(de)芦(lú)柑口感比光滑(huá)的略(lüè)甜(tián)），饱满而不(bù)空肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过(guò)硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦(lú)柑(gān)上面有小枝且残留叶子的较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现(xiàn)橙红色，颜色深的芦柑比浅色(sè)芦(lú)柑(gān)口感甜，品质较次的芦(lú)柑(gān)颜色(sè)泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的(de)芦柑透(tòu)过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可能是(shì)过(guò)度生长，没什么味道，太小肯定(dìng)是没长成(chéng)熟，所以大小要适中。

如(rú)何正确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄(huáng)点红点，还(h克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思ái)要挑(tiāo)母的芦柑它的(de)脐是凹进去的。

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