关于(yú)肠粉用什么粉做最好,肠粉一般(bān)用什么粉做的(de),做肠粉用(yòng)什么粉的最(zuì)新生活经验内(nèi)容(róng)如下(xià)：

　　肠(cháng)粉用什(shén)么(me)粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉(fěn)等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思粘米粉为主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布(bù)拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等(děng)等。

　　2、抽屉(tì)式肠(cháng)粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会(huì)添(tiān)加(jiā)馅料，是搭配(pèi)各种(zhǒng)不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米(mǐ)浆，再加上(shàng)澄(chéng)面粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等(děng)，按比例混合(hé)制成(chéng)，这种制作方式比较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小(xiǎo)麦面粉加水揉成(chéng)团，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留在水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉淀过滤(lǜ)之(zhī)后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各(gè)种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠粉(fěn)：用(yòng)大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉一般不(bù)会添加(jiā)馅料，是搭配各种不(bù)同的酱油(yóu)来(lái)食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成(chéng)米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合(hé)制(zhì)成，这种制作(zuò)方式(shì)比较(jiào)复(fù)杂(zá)，但口(kǒu)感很(hěn)不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉会留在水里，然后沉淀过(guò)滤之后(hòu)，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

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