桂林(lín)磨浆米线？桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆都比较高的。关(guān)于桂林磨浆米线以及桂(guì)林磨浆米线(xiàn)，桂林(lín)大米品牌(pái)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

桂林是属(shǔ)于贵(guì)州(zhōu)省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不(bù)属于贵州省(shěng)的,贵州(zhōu)桂林(lín)不是一(yī)个(gè)地方(fāng)的(de)。

　　贵州(zhōu)是一个省的称(chēng)呼,它的(de)首府是(shì)贵阳市(shì),贵州省(shěng)南部(bù)紧(jǐn)挨着广西壮族自治区,桂(guì)林市是广西壮(zhuàng)族自治(zhì)区管辖的一(yī)个地(dì)级市。

桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)

　　桂(guì)林闫氏大(dà)米、力源(yuán)大米(mǐ)、天湖(hú)香米的(de)出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目(mù)禾本科稻属植物的果实，稻(dào)谷经(jīng)脱壳、碾磨(mó)粗皮(pí)后的(de)成品，可食(shí)用。

　　大米是人类的主要粮(liáng)食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮(liáng)食之一，全世界约(yuē)有二分之(zhī)一的人口食用大(dà)米，常见当(dāng)作主食的地区(qū)在亚洲和各地唐人(rén)街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物(wù)75%左(zuǒ)右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂(guì)林(lín)米(mǐ)线米浆(jiāng)配(pèi)方

　　桂林米(mǐ)粉(fěn)是桂林地(dì)方小(xiǎo)吃中(zhōng)的精品(pǐn)，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的(de)制(zhì)作方法(fǎ)是：先将米淘净，用清(qīng)水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和(hé)成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉(fěn)团，使之变得极有筋(jīn)力、不易断碎，最后用压榨机将(jiāng)粉团压榨(zhà)成(chéng)一根(gēn)根韧性极好的米粉条，再卷成(chéng)小团（每(měi)团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛(niú)腩粉、生(shēng)菜粉和(hé)马肉米粉等(děng)几种。

　　使用(yòng)时蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗根据各人(rén)所好，佐以不同的配料，做法(fǎ)也有所不同。

　　无论何(hé)种(zhǒng)做法做成(chéng)的桂林(lín)米(mǐ)粉肉香(xiāng)鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有桂林(lín)米粉之冠之称(chēng)，其风(fēng)味独特，闻名(míng)遐迩(ěr)，做法是(shì)：将团好的米粉分成(chéng)几(jǐ)份，（一般2两米(mǐ)粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放到(dào)马骨(gǔ)头汤中(zhōng)烫热，用(yòng)粉(fěn)勺连粉带汤装入特(tè)制的小碗(wǎn)中，将腌(yān)腊好的马肉(ròu)切成薄(báo)片铺(pù)在(zài)粉面(miàn)上，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花(huā)、香料、熟油等，一(yī)碗味道鲜(xiān)美、香气(qì)四溢的(de)马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味(wèi)道绝佳，因其(qí)碗小（一(yī)碗只有一(yī)箸左(zuǒ)右），所以顾客(kè)一(yī)餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看(kàn)到自(zì)己面前用(yòng)过的(de)小碗堆成小(xiǎo)塔时，方(fāng)知自己蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把品尝马肉米粉作为(wèi)游(yóu)览桂(guì)林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉也和(hé)甲天下(xià)的(de)桂林山(shān)水一样，名扬四海了。

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