柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还(hái)能不能吃(chī)了，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呢如果酒(jiǔ)味比(bǐ)较淡的话是不影响食(shí)用(yòng)的，如果酒味比较重，而且味道也有些变(biàn)了(le)就不建议继续食用了的。

　　关于(yú)柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了，柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还(hái)能不能(néng)吃了(le)呢以及柿饼有酒味还能不能吃(chī)了呢，柿饼有酒味还(hái)能不能吃了(le)呀，柿饼有酒的味道(dào)能吃吗，柿饼怎(zěn)么会(huì)有(yǒu)酒味，柿(shì)饼(bǐng) 酒味等问(wèn)题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的生活小(xiǎo)知识：

柿饼有酒味还能不能(néng)吃(chī)了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能(néng)吃了呢(ne)<美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思/h3>　　如果酒味(wèi)比较(jiào)淡的话(huà)是不影响(xiǎng)食用的，如果酒味(wèi)比(bǐ)较重，而且味道也有(yǒu)些变了(le)就不(bù)建议继(jì)续食用了。

　　柿饼有酒味是因(yīn)为柿(shì)饼中有大量的碳(tàn)水化合物(wù)长期放置(zhì)的过程中在发酵菌(jūn)的无(wú)氧呼吸(xī)作用下转化成酒(jiǔ)精。

柿饼有酒味还(hái)能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味要(yào)看(kàn)酒味的程度(dù)才(cái)能(néng)判断能不能吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很(hěn)淡，并且打开之后，一会儿就没有了(le)的话，食(shí)用的(de)时候也是没(méi)有酒味的，这种柿饼还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用(yòng)的时候也有(y美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思ǒu)很(hěn)重的酒(jiǔ)味，那(nà)么这种柿饼就不(bù)建(jiàn)议再食用(yòng)了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在(zài)长期放置(zhì)的过(guò)程中，碳水(shuǐ)化合(hé)物会在(zài)发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼有(yǒu)时候(hòu)会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可以将柿饼打(dǎ)开放(美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思fàng)置一(yī)段时(shí)间，待酒味(wèi)消失(shī)之(zhī)后(hòu)就可以正常(cháng)食用了(le)，不会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼中含有大(dà)量的碳水化合物，具有抑(yì)制细菌增长的作(zuò)用(yòng)，再加(jiā)上冷冻室的温度很低，因此(cǐ)可以抑制细菌的滋生(shēng)，可以很好的保藏柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼(bǐng)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思