铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入(rù)盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品的。关于(yú)铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏以(yǐ)及铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)图片，铁观音怎样(yàng)辨(biàn)别(bié)好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是(shì)的(de)，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶(chá)种类，

　　铁观音(yīn)依发酵程度能(néng)够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观音口(kǒu)感特质接近于红茶中的普洱，日(rì)常饮用有提神、养颜和(hé)促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏

　　1、观(guān)叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香(xiāng)气是(shì)否杰出，再差异香(xiāng)气(qì)凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(x克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思iāng)结合的办(bàn)法(fǎ)，凡(fán)香气杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠(yōu)长的均为(wèi)上品，反之为(wèi)次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调查铁(tiě)观(guān)音(yīn)的外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米的(de)香气(qì)，凡外形(xíng)肥胖、重实(shí)、色泽砂(shā)绿(lǜ)、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的即观(guān)音特征显着均为上(shàng)品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量(li克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思àng)的茶汤进口（必定不要太多），经过舌(shé)头在(zài)口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各(gè)部(bù)位的味细胞作出归纳的味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋(fù)有种(zhǒng)类“神韵”特征(zhēng)的均为上品(pǐn)，反之为次品。

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