新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频？盐水明矾保(bǎo)存(cún)：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化(huà)开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子(zi)中，可保存半年左右时间的(de)。关于新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频以及新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视(shì)频，新鲜海蜇皮存放(fàng)方法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)怎么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

海(hǎi)蜇皮是(shì)不(bù)是水母

　　是的，海蜇皮(pí)是水母(mǔ)的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的(de)制成(chéng)品。海蜇是一种大型食用水(shuǐ)母，早在一千六(liù)百多年前的晋代就已经开始食(shí)用。

　　我(wǒ)国从(cóng)辽东半岛直至广东沿海均有(yǒu)分布，海蜇是我国(guó)沿海渔业的(de)重要捕(bǔ)捞对(duì)象。

　　而水母的这0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号层皮(pí)，就(jiù)是我们常吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有水(shuǐ)母都可以吃，在我(wǒ)国的东(dōng)南(nán)沿海，水母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水中浸泡，泡(pào)好后装入到(dào)可以密封的坛子中(zhōng)，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐(yán)保(bǎo)存：海蜇(zhē)皮(pí)不能沾上淡(dàn)水和其他污染物，直接放在盐(yán)中来(lái)回滚(gǔn)动(dòng)，让它的表面被(bèi)盐包起来，把沾好盐(yán)的海蜇头(tóu)放在(zài)可(kě)以密(mì)封(fēng)的罐子中，放在(zài)阴(yīn)凉(liáng)处，可保存(cún)半(bàn)年到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮(pí)时注意看外观色泽，优选呈白色或(huò)黄色的，避免选择有红(hóng)衣、红(hóng)斑、泥(ní)沙的次货还要闻一下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选(xuǎn)择质地(dì)坚(jiān)韧(rèn)的。

海蜇的保存(cún)方(fāng)法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存(cún)

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)作为(wèi)一(yī)种食物在(zài)我们国家的(de)历史非常悠久(jiǔ)，现(xiàn)在，海蜇已经成为了(le)一种很常见的(de)食物。

　　而对于海蜇的保存(cún)有一些小(xiǎo)的技(jì)巧，下面就来介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望能对(duì)朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存(cún)方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾(fán)的比例，将盐(yán)及明矾(fán)用温开水化(huà)开，晾凉后倒入坛(tán)子中，再把(bǎ)海蜇故人(rén)，浸好密封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二：从市(shì)场上买来的海蛰，不(bù)要让它沾上淡水或(huò)污物，要用盐一层一层地将它胞起来，存放在干净小(xiǎo)口(kǒu)的坛子或罐(guàn)子里，上面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般可在数(shù)分钟出现触电(diàn)样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出现触电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出(chū)现线状(zhuàng)排列(liè)的有红斑的(de)血(xuè)疹，痒而灼痛(tòng)，轻者可在(zài)20天左右自愈(yù)。

　　敏感性强的患者(zhě)局部可出现红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患者全身表现可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色(sè)或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血压下(xià)降等过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人(rén)可(kě)在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要(yào)之处在于(yú)避免与海蜇接触，尤其是作业渔(yú)民(mín)要做好个人防护，切勿(wù)麻(má)痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接触海(hǎi)蜇(zhē)须，有特(tè)异敏感体(tǐ)质(zhì)的(de)人应禁(jìn)止下海(hǎi)作业。

　　海滨(bīn)旅游地在(zài)海蜇汛期(qī)应设浮标(biāo)栏网，并在海(hǎi)边建立醒目宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教(jiào)育 宣传(chuán)广播，以提高游人自我(wǒ)防护的知识和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在海中乘船(chuán)者若(ruò)发现海(hǎi)蜇千万不可(kě)碰触(chù)，更不能捕捞，因在海上一(yī)旦发生意外，更不易(yì)抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到(dào)医院诊治，一般都(dōu)能较快好转和痊(quán)愈。

　　反(fǎn)之，如(rú)果被(bèi)蜇伤者举措失当或大意麻痹(bì)，则易出现溺水(shuǐ)、跌伤或(huò)因(yīn)救治不及时而发生危(wēi)险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医(yī)务(wù)人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡(dàn)水可促(cù)使刺(cì)胞释(shì)放毒液，应(yīng)尽(jǐn)快用(yòng)毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的(de)触手或毒液(yè)，可用碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清(qīng)洗伤(shāng)处。

　　若(ruò)损伤面积大，全身反应严(yán)重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食(shí)用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量(liàng)、醋适(shì)量、糖适量(liàng)、麻(má)酱适量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎末(mò)放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在海蜇丝上面(miàn)，将麻酱放入适量的盐(yán)，用水(shuǐ)拌(bàn)好，倒在香(xiāng)菜上面，放糖和醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号p>

　　 　　原料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(每天要换水2至(zhì)3次)，切丝，放入热水(shuǐ)中烫(tàng)一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧(shāo)热(rè)油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝(sī)回镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫(yán)荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜(bo)去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火(huǒ)煲2小(xiǎo)时，下盐(yán)调味即成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)去泥沙和(hé)盐分(fēn)，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝(sī)焯(chāo)水备用(yòng);鸡(jī)肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入(rù)盆中(zhōng)，加(jiā)盐、味(wèi)精、鸡精(jīng)、香油、米(mǐ)醋拌(bàn)匀(yún)，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮(pí)、紫皮洋葱(cōng)切成适量大小，与黑(hēi)木耳一起整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎(suì)、泰椒圈来(lái)补(bǔ)充(chōng)口(kǒu)味。

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