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玉米能够生吃吗

　　玉(yù)米是不能够(gòu)生吃的。

　　一般不(bù)主张(zhāng)咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在(zài)最大程度上保存营养(yǎng)物(wù)质不被损(sǔn)坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或许(xǔ)会影响(xiǎng)部(bù)分人群(qún)的消化(huà)功用(yòng)，

　　且生(shēng)吃(chī)口感较差;别的玉米在栽培(péi)过程中或许会(huì)有寄生虫等附着或喷洒农药(yào)等状(zhuàng)况，

　　食用(yòng)前(qián)仅(jǐn)使用活(huó)动水冲刷很难将微生物及(jí)农药残留清洗洁净，一般(bān)状况下高温(wēn)烹煮，可在必(bì)定程(chéng)度上防止(zhǐ)上述有害物质侵入(rù)人体(tǐ)。

玉(yù)米怎样挑甜嫩(nèn)甜的(de)好吃呢(ne)

　　1、看(kàn)玉米粒(lì)。

　　在买玉(yù)米(mǐ)的时(shí)分，首要要知(zhī)道不同(tóng)色(sè)彩的玉米(mǐ)都对应(yīng)着哪些口味(wèi)。

　　比方(fāng)白色的玉米一般是糯玉米，黄(huáng)色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉米(mǐ)和(hé)其他杂色的玉(yù)米，都是一(yī)种特别类(lèi)型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面(miàn)买玉米(mǐ)的时分，必定要记住依照(zhào)“买翡翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通(tōng)透的玉米一般水分(fēn)多，吃起来滋味很(hě菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里px;'>菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里n)不错。

　　假如玉米的颗粒并(bìng)不通明，那有(yǒu)很大(dà)概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋(zī)味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别(bié)忘(wàng)了(le)要(yào)挑选外皮(pí)完(wán)好的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证明玉(yù)米的新(xīn)鲜程度足够(gòu)高，吃起(qǐ)来的口(kǒu)感(gǎn)必定很(hěn)好(hǎo)。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须(xū)也是证明玉米完好(hǎo)性的一部分，玉米须的(de)色(sè)彩(cǎi)证明(míng)了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和(hé)太老的玉米口感都(dōu)不行优质，并不主(zhǔ)张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉(yù)米，就赶忙(máng)下手购(gòu)买，错失这(zhè)家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四(sì)个字(zì)也能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜(tián)又好(hǎo)吃(chī) 挑(tiāo)选玉(yù)米的办(bàn)法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉(yù)米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选玉(yù)米时(shí)，玉米的(de)颗粒一般是有(yǒu)序摆(bǎi)放的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有(yǒu)有序摆放的颗粒大多是(shì)一般玉(yù)米。

　　假如你想挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉米(mǐ)，你(nǐ)最好买颗粒不规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看玉米的(de)新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是干的而(ér)且不感到舒展，这种玉米(mǐ)一(yī)般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米柱头是黑色(sè)的，这种玉米或许是(shì)老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米不会(huì)失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒(lì)。

　　首要(yào)看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆放(fàng)越(yuè)规(guī)整，这样的(de)玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否(fǒu)现已(yǐ)崩(bēng)塌而且没(méi)有装满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)用手(shǒu)指(zhǐ)捏它，你能够把(bǎ)水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买这样(yàng)的玉米菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里(mǐ)。

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