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青椒可(kě)以冰箱保存吗(ma)

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以(yǐ)放在(zài)冰(bīng)箱里储(chǔ)存，，如果家里(lǐ)的温度不(bù)是特(tè)别高，

　　买回来只需(xū)要放在通风阴(yīn)凉处(chù)保存就可以，建议少(shǎo)买(mǎi)一(yī)些(xiē)，尽量(liàng)控制购买(mǎi)的量(liàng)，青椒大概在冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒(jiāo)怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳定(dìng)，有良好的绝(jué)缘性，可保持埋藏环境(jìng)温(wēn)度(dù)的稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重(zhòng)比(bǐ)较轻(qīng)，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺点是(shì)吸水性强，易(yì)吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等(děng)过程(chéng)与埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只(zhǐ)适(shì)宜短期(qī)贮藏辣(là)椒，且以耐(nài)藏性(xìng)较好(hǎo)的(de)尖椒类(lèi)为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是主要利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉(liáng)的(de)环境。

　　首先应该(gāi)准备一个箱子(zi)，然后在(zài)箱子底下(xià)放入3cm厚度的沙(shā)土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表(biǎo)面(miàn)的水分(fēn)，然后(hòu)将(jiāng)青椒放入箱子里。

　　还需要注(zhù)意放一(yī)层青椒，然后铺一(yī)层(céng)泥(ní)沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法在民间(jiān)比(bǐ)较常用，首(shǒu)先取一口缸(gāng)，然(rán)后在缸底放(fàng)入细沙(shā)。

　　还是需要(yào)将青椒进(jìn)行消毒(dú)，然后放入缸中，一层青椒一层纱，摆满(mǎn)之后(hòu)，需要进(jìn)行(xíng)封口(kǒu)，可以用干净(jìng)的塑(sù)料布将缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新(xīn)鲜青(qīng)椒怎样长期保(bǎo)存好

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒不适(shì)合(hé)冰(bīng)箱冷(lěng)藏，冰(bīng)箱的冷藏温度一般在1-8摄(shè)氏度(dù)，青椒最(zuì)低的保(bǎo)存温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为(wèi)过于潮湿的(de)环境，也(yě)会让青椒提前变(biàn)瘪，还(hái)有可能提早(zǎo)腐烂，所以青椒需要在(zài)干(gàn)燥环境下(xià)保(bǎo)存。

　　青椒也(yě)要避免阳(yáng)光直射时间过长(zhǎng)，最好(hǎo)放(fàng)在避光的位(wèi)置(zhì)。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直(zhí)接的保(bǎo)存方法就(jiù)是(shì)放在(zài)阴凉通风的(de)地方，不要清洗(xǐ)青椒，也(yě)不要(yào)去掉果蒂，直接将青椒(jiāo)放入塑(sù)料袋中，排(pái)出大部分空气(qì)后，在(zài)塑料袋表面(miàn)扎几(jǐ)个小孔，然后(hòu)装(zhuāng)入清(qīng)水(shuǐ)盆中，保证清水盆中的水不要进入塑料(liào)袋(dài)中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹起来，放入一(yī)个盒子中(zhōng)，再把箱子用透明胶(jiāo)带什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面密封起(qǐ)来，最后把(bǎ)箱子放(fàng)入(rù)阴凉通风的地方，隔段(duàn)时间就翻动一次，这个(gè)方(fāng)法保存青椒可达(dá)一个(gè)月(yuè)不(bù)坏，这(zhè)样的方式适合长途运输。

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