绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植(zhí)物(wù)绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有两(liǎng)千余(yú)年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物(wù)甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人(rén)类和动物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还(hái)能分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问题，下(xià)面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等(děng)问题，小编将为你整理以下(xià)的(de)知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹(dān)毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石(shí)砒(pī)霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必要把豆(dòu)子一起吃(chī)进去(qù)，就可以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活(huó)性物质(zhì)，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具腰围63是多少尺码，腰围63是多大尺码(jù)有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力(lì)及(jí)食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒(dú)，它的(de)清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味(wèi)道、口感(gǎn)很(hěn)好(hǎo)，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将(ji腰围63是多少尺码，腰围63是多大尺码āng)绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较(jiào)短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的(de)热量(liàng)问(wèn)题(tí)，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖(táng)的(de)情况(kuàng)下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热量(liàng)的食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还(hái)有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时(shí)任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可以的(de)。

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