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芹菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表面会有很(hěn)多的细菌，而且在表面还会(huì)有(yǒu)很多(duō)的泥污，所以必须(xū)要进行焯水，这样(yàng)才(cái)能(néng)够保(bǎo)证青菜的(de)新鲜，同时也可(kě)以去除表面的泥(ní)污，吃的时候就(jiù)特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用开水焯的具体方法为(wèi)首(shǒu)先清洗干(gàn)净，然后起锅烧(shāo)水，将(jiāng)青菜(cài)放(fàng)入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出(chū)，就可以完成(chéng)焯水，这样(yàng)制(zhì)作出(chū)来的味道就(jiù)比(bǐ)较好吃(chī)，而且也不会出现(xiàn)拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话不管是用生(shēn洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤g)的(de)还(hái)是熟(shú)的都是可以(yǐ)的(de)。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食的话，可以(yǐ)直接用生(shēng)的榨汁，由于(yú)生(shēng)的芹菜(cài)味道比较重所以很(hěn)多人都不能接(jiē)受。

　　要是(shì)不能接受(shòu)的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于(yú)芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含(hán)的粗纤维(wéi)成分(fēn)比(bǐ)较多，榨(zhà)出来(lái)的汁水所含的(de)杂质比(bǐ)较多，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多(duō)，粗纤洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤维较(jiào)少(shǎo)，所以西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠(chóu)，且不含(hán)太多杂(zá)质，比较(jiào)容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶(yè)子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的(de)营养远远高于(yú)茎。

　　研(yán)究(jiū)发(fā)现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素(sù)C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都高于芹菜茎(jīng),其(qí)中(zhōng)个别(bié)营养成分(fēn)要高出(chū)芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用热水(shuǐ)还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可以，根据口味(wèi)来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好(hǎo)的药材蔬菜(cài)，它富(fù)含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静(jìng)等(děng)作用。

　　很多人都会(huì)用(yòng)它来(lái)榨汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁即(jí)可，不喜欢味道的(de)还(hái)可以添加白糖或者(zhě)先焯水榨熟(shú)的。

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