铁观音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩好坏(huài)？观叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒(dào)入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次(cì)品的。关于铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨(biàn)别好(hǎo)坏，铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏(huài)的办法，怎样辨认(rèn)铁观音(yīn)的好(hǎo)坏等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

铁观(guān)音是红(hóng)茶吗

　　不(bù)是的，铁观音(yīn)不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶(chá)之间(jiān)，归(guī)于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能够分为清(qīng)香型、浓(nóng)香型和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感(gǎn)特(tè)质接近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用(yòng)有(yǒu)提(tí)神(shén)、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的(de)色(sè)彩深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿豆汤(tāng)）的为上品，暗(àn)浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是否杰出(chū)，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱(ruò)、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气(qì)杰(jié)出(chū)、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的均(jūn)为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗铁观音(yīn)的外形(xíng)、色(sè)泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气(qì)，凡(fán)外(wài)形(xíng)肥胖、重实、色(sè)泽(zé)砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着均(jūn)为上品(pǐn)茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量的茶汤进(jìn)口（必定不要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口(kǒu)腔各(gè)部位的味(wèi)细胞作(zuò)出归纳的味道(dào)感应，凡味(wèi)道(dào)浑厚、醇而(ér)带爽(shuǎng)、厚(hòu)而不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均为(wèi)上品，反之为次带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗品(pǐn)。

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