冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟-橘子百科-橘子都知道

冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心(xīn)管是牛的什么(me)部位图片？牛(niú)心管（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管的(de)。关于牛心(xīn)管是牛的什么部位图片以(yǐ)及牛心管(guǎn)是牛的什么部位图(tú)片(piàn)，牛心管是牛的哪个部位？，牛(niú)心管是什么东西(xī)，牛(niú)心管是(shì)啥，心管是牛的(de)哪个部位等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

牛心(xīn)顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶(dǐng)的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来(lái)自于猪(zhū)、牛等家畜的大(dà)血管(guǎn)，一般(bān)为主(zhǔ)动脉，又称心(xīn)管。牛的(de)心脏顶部连接血脉和心脏的组织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分(fēn)是平滑肌，属蛋白(bái)质，相(xiāng)对于肝、胃等内脏营(yíng)养(yǎng)价(jià)值高一些。牛心定的主要(yào)成分是(shì)组织。

　冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟　3、口(kǒu)感不(bù)同

　　黄(huáng)喉(hóu)较厚，口感比猪黄喉口感(gǎn)更(gèng)好(hǎo)。但牛黄(huáng)喉处理(lǐ)起来较为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼(jué)不动，不过专业(yè)吃货很多(duō)都(dōu)爱吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧性很高，所以(yǐ)用酱炒出(chū)来后口(kǒu)感既(jì)脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么部位图片(piàn)

　　1、牛心管(guǎn)（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主动(dòng)脉血(xuè)管。

　　2、黄喉是(shì)火锅中的(de)一(yī)种(zhǒng)食物，来自于猪、牛(niú)等家畜的大血管，一般为(wèi)主动(dòng)脉(mài)，又称心(xīn)管，常被误解(jiě)为食(shí)管(guǎn)或气管，在火(huǒ)锅菜肴中(zhōng)又分为发(fā)制黄喉和鲜黄喉，在(zài)火锅中重要的(de)特点就是(shì)爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚(hòu)，口感比猪黄喉口感(gǎn)更好。

　　但(dàn)牛(niú)黄喉处(chù)理起来较为麻(má)烦，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不动。