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切开的南(nán)瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗,南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天

  可(kě)以。

  切开的南瓜(guā)是可以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏的(de),也可以(yǐ)冷冻,只不过(guò)在(zài)存放(fàng)之前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉,这样的做(zuò)法的目的(de)是为了防(fáng)止水分的流失,处理完瓜瓤之(zhī)后,只需要用保鲜袋(dài)把切好的(de)南(nán)瓜的包好,就可以放(fàng)冰箱了(le)。

  等后(hòu)面拿(ná)出(chū)来在吃的罗锅上山是什么意思,罗锅上山样子图片时候,就把保(bǎo)鲜膜撕掉,再切掉(diào)南瓜切面的一(yī)层就好了,这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

  南瓜如果放置在干(gàn)燥的地(dì)方(fāng)能(néng)够保存一(yī)年左右的时间(jiān),如果放置在潮湿的地方,可以保管三(sān)个月左右(yòu),南瓜是水果中比较坚固的食(shí)物,可以(yǐ)保存的时间(jiān)长。

  南瓜很容(róng)易保存(cún),完整(zhěng)的南瓜可(kě)以在(zài)常温下(xià)放置(zhì)1~2个月,切开的南瓜容易变质(zhì),最多可以保存2~3天(tiān)。

  南(nán)瓜可以放入冰箱,但最好提高冰箱内的(de)温度,南瓜适合在十度(dù)以上的(de)环境存放(fàng)。

  一般来说,冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南瓜,否则容易冻伤,南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

  南瓜实际上可以(yǐ)在(zài罗锅上山是什么意思,罗锅上山样子图片)常温下储(chǔ)存很长时间,不需(xū)要特别(bié)用到冰箱,放在冰箱(xiāng)里保存反而(ér)会加速其变质(zhì)。

  南(nán)瓜挑选方法:

  1)看(kàn)颜(yán)色(sè)

  由于南瓜的(de)种(zhǒng)类很多,因此在选择时(shí)也会有一定的差异,例(lì)如:金(jīn)黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄(huáng),条纹清(qīng)晰粗重,表(biǎo)明是成熟的南瓜;

  绿(lǜ)色的南瓜则要选择(zé)绿色(sè)的发黑,表(biǎo)明(míng)是成(chéng)熟(shú)的(de)南瓜。

  无论(lùn)黄色还是(shì)绿色,只要是南瓜,它的棱角越(yuè)深,瓜瓣(bàn)就会越鼓越(yuè)成熟。

  2)看瓜瓤

  南瓜切成小块(kuài),瓜(guā)皮很硬,这样的(de)南瓜,煮熟后,吃起来又嫩又甜。

  瓜皮颜色一般为金黄色(sè),成熟时颜色(sè)较深。

  反之,如(rú)果(guǒ)颜色较浅,则证明没有成熟。

  此外(wài),瓜子饱(bǎo)满(mǎn)也是南瓜成熟的标(biāo)志之(zhī)一(yī)。

  3)看(kàn)外皮(pí)

  选择南瓜时,最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。罗锅上山是什么意思,罗锅上山样子图片>

  如果情(qíng)况不(bù)佳,就(jiù)不要购买(mǎi)。

  但乡下的(de)南瓜,外(wài)皮上会(huì)有(yǒu)一些小斑点,这是因为(wèi),当南(nán)瓜(guā)在(zài)生长(zhǎng)过程中,可(kě)能会被虫子咬或(huò)刮伤时,南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液来保护伤口(kǒu),经过一(yī)段时间(jiān),这(zhè)些黏液就(jiù)凝(níng)固成硬(yìng)块,表(biǎo)皮上(shàng)也会有小斑点(diǎn),但不影响食用。

  另(lìng)外,挑南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的,表面(miàn)涂上一层白霜会更好,这样的南(nán)瓜可以(yǐ)保存更(gèng)久(jiǔ),而(ér)且味道也更甜美。

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