凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法(fǎ)视频？温杯(bēi)的(de)。关于凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视频以及凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡(pào)办法视频(pín)，凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法诀窍，凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法图解，凤凰单丛怎样泡茶，凤凰单丛茶(chá)用多少(shǎo)度水泡等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

凤(fèng)凰单丛茶是归于什么(me)茶(chá)

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的(de)种类之一，归(guī)归于乌龙茶类(lèi)，为半发酵茶，是我国(guó)茶树(shù)中花香(xiāng)最狷(juàn)介、花(huā)香类型最(zuì)多(duō)样的茶树种类，

　　产自气候温文、雨(yǔ)水充(chōng)分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲(chōng)泡(pào)之后有兰(lán)花香气(qì)，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈(chè)亮(liàng)堂(táng)。

凤凰单(dān)丛茶(chá)冲泡(pào)办法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲刷茶具，不只能(néng)够清洗茶杯，还能够温杯，以此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗(xǐ)茶(chá)。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶杯里边(biān)，茶量8克，榜(bǎng)首遍(biàn)冲泡(pào)的茶汤(tāng)倒掉，用(yòng)来(lái)洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水(shuǐ)高冲到(dào)盖碗里边焖泡，水量在(zài)七八分左右，三(sān)秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛(cóng)茶是(shì)一种具有中国特色的茶，归于闻名的(de)乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的一座凤凰山命名(míng)（海拔(bá)1497.8米(mǐ)，为潮汕区(qū)域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有(yǒu)天然花香、汤(tāng)色橙黄（原茶）或(huò)金黄（精制(zhì)茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等特色，那(nà)么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白(bái)瓷(cí)碗和(hé)潮汕(shàn)功夫茶(chá)杯(bēi)。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多预备些(xiē)茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶和(hé)风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增(zēng)强泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用(yòng)水：自古以来，喝茶就十分重视水质，水(shuǐ)的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说(shuō)，无色无味、含(hán)氧(yǎng)量高的水最适合(hé)泡茶，以山泉水、井水和溪流最(zuì)好，纯净(jìng)水次之。

　　泡茶水温(wēn一滴水多少ml 一滴水多少克)：水(shuǐ)温控(kòng)制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然后放(fàng)凉一点。

　　茶叶投进量：依据(jù)盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜(yí)，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友能(néng)够(gòu)恰(qià)当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则(zé)放少些茶，一滴水多少ml 一滴水多少克依据自己的品味，投进量多(duō)试几回，就能把握自己(jǐ)喜爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直(zhí)接(jiē)用白开(kāi)水洗净(jìng)茶具，然后在余温散尽前，投(tóu)进茶叶并(bìng)把(bǎ)100度的(de)开水进步入盖(gài)碗，使茶叶(yè)滚动，入水只需(xū)水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为(wèi)了避(bì)免(miǎn)冲茶(chá)过(guò)程中，水(shuǐ)杯(bēi)招引了(le)开水的热量，导致水温不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫(mò)闻香

　　刮沫又(yòu)称春风拂面，在(zài)倒入开水3秒左右(yòu)，用茶盖(gài)悄悄刮去漂(piāo)浮的白泡沫(mò)，即可(kě)出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要快。

　　一(yī)般不(bù)要(yào)超(chāo)越(yuè)6秒，把(bǎ)泡后(hòu)的茶水(shuǐ)顺次(cì)巡(xún)回注入并(bìng)排的(de)茶(chá)杯里，可视泡数(shù)的添加恰(qià)当增出汤的(de)时刻，茶水倒到少(shǎo)量时(shí)要一点一点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样冲(chōng)泡出的茶(chá)汤不苦不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤(tāng)

　　悄悄的(de)闻杯中的(de)茶香，鉴赏(shǎng)汤(tāng)色，欣赏(shǎng)杯中(zhōng)的茶(chá)汤色彩，品啜甘霖(lín)，先嗅(xiù)其(qí)香后品味其味确(què)是(shì)一种日(rì)子(zi)艺术享(xiǎng)受

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