泡(pào)茶(chá)饮完后最好连渣(zhā)一起吃掉。或者陈皮(pí)加上姜汤,取生姜及柑皮各5克,砂(shā)糖少许,加400毫升的水,煎汤,分3-4次(cì)饮(yǐn)用。

黄(huáng)果柑怎么挑(tiāo)甜(tián)的呢(ne)

　　1、看大小(xiǎo)和颜色。

　　挑(tiāo)选中等(děng)的，因为(wèi)一般大的皮比(bǐ)较(jiào)厚，甜度就(jiù)相对较差(chà)。

　　太小的橘子一般(bān)因为生长得不(bù)好(hǎo)，口感较差。

　　黄果柑的颜色在生产过(guò)程中，从绿色过渡(dù)到黄色，最后是(shì)橙(chéng)黄(huáng)或橙(chéng)红色，所以购买(mǎi)黄果(guǒ)柑应(yīng)该(gāi)选(xuǎn)黄色或(huò)者是橙红(hóng)色的越好味道越甜。

　　另(lìng)外如果橘子仍(réng)然保留(liú)的(de)有叶子，看一下叶(yè)子是否新鲜(xiān)，越新鲜，表明(míng)黄果(guǒ)柑也(yě)越新鲜。

　　2、分公母。

　　黄果柑拿到手上之后看一下，黄(huáng)果(guǒ)柑的顶(dǐng)部长柄部位如果是凹陷的，就是(shì)甜的，如(rú)果是凸出来就(jiù)是酸的。

　　而且黄果(guǒ)柑分(fēn)公(gōng)黄(huáng)果柑和母(mǔ)黄果柑，一(yī)般(bān)母橘子(zi)比较甜，公(gōng)橘子会比较酸，所以(yǐ)我们在购买的时候(hòu)要看一下黄(huáng)果柑的(de)底(dǐ)部，方法也非常简单，如(rú)果是一个凹陷(xiàn)的小(xiǎo)圆(yuán)圈就是母黄果(guǒ)柑，如果是一个小圆点就是公(gōng)黄(huáng)果柑。

　　同(tóng)时可以(yǐ)用手捏一下黄果柑底(dǐ)部，如果比(bǐ)较软就是甜(tián)的(de)。

　　3、看光滑程度(dù)和弹性。

　　黄果柑上面有一层细(xì)密的油胞点(diǎn)。

　　如(rú)果(guǒ)是(shì)酸甜(tián)适中的橘子(zi)，这层油(yóu)胞点会使表皮(pí)看(kàn)上去(qù)光滑。

　　同时(shí)也可以用手捏一下橘子(zi)，感(gǎn)受一(yī)下(xià)果(guǒ)肉的弹性，如果感觉(jué)果肉结(jié)实但是(shì)不硬，一松手能够恢复(fù)原状，这就是(shì)皮薄肉厚(hòu)水分多的橘子。

如何挑选(xuǎn)好吃好甜的柑子(zi) 怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)好吃好甜(tián)的柑子

　　1、大小和(hé)颜(yán)色。

　　桔(jú)子个头以中等为最佳，太大的皮厚、肉实不饱(bǎo)满、甜度差(chà)，小的又可(kě)能生长得不够好(hǎo)，口感较(jiào)差。

　　多(duō)数桔子的外(wài)皮颜色是(shì)从绿色，慢慢过渡(dù)到黄(huáng)色，最后是橙黄(huáng)或(huò)橙(chéng)红色，所以颜(yán)色越红(hóng)，通常熟得(dé)越好(hǎo)，味(wèi)道越甜。

　　不过，要注(zhù)意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青(qīng)绿色的，但味(wèi)道也不酸，但是红色的会更甜。

　　看看桔子蒂上的(d天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码e)叶(yè)子，叶子(zi)越新鲜，也(yě)说明(míng)桔(jú)子(zi)越好。

　　2、光滑程度(dù)。

　　甜酸适中的桔子大都表皮光(guāng)滑，且上面的(de)油胞点(diǎn)比较(jiào)细密。

　　3、测试(shì)弹(dàn)性。

　　皮薄肉厚(hòu)水(shuǐ)分(fēn)多的桔子都会有很好的弹(dàn)性，用(yòng)两手指(zhǐ)轻压(yā)，感觉果肉结实(shí)但不硬，一松手(shǒu)，就能立刻(kè)弹回原状，弹力(lì)好的则佳，皮(pí)薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会(huì)冒一些(xiē)油出(chū)来的(de)也是好桔子。

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