鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个名词，鹅(é)颈藤(téng)壶就是(shì)藤壶(hú)类的生物，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺(luó)等(d一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音ěng)，价格十分的(de)贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一(yī)般(bān)生长在(zài)海边(biān)石峰中(zhōng)，生(shēng)长状态是一簇一(yī)簇(cù)的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻(má)一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗称(chēng)来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼，是因为两点：一是(shì)因为它的长相(xiāng)比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意思，二是因为(wèi)它们(men)生长在海边(biān)的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长(zhǎng)相和采集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材，价格每斤(jīn)要几(jǐ)十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内(nèi)，有时(shí)也(yě)经常(cháng)附生在海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟(guī)等也是(shì)鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要附着对象，可(kě)以说它是一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于(yú)节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长得(dé)非常(cháng)的丑，甚至还有点小小的(de)恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种非常美味(wèi)的(de)海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了上万元(yuán)人(rén)民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的，在(zài)各大(dà)洋均有(yǒu)分布，就我国而言则(zé)主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶(gǎn)海之(zhī)后全螺(luó)宴上不可或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段(duàn)2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水冲(chōn一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音g)洗干(gàn)净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅(guō)后(hòu)，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大，因(yīn)此价格(gé)也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高，也是全世(shì)界最昂贵的(de)海产品之一，一般(bān)生(shēng)长在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者(zhě)们需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随(suí)着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅(é)颈藤(téng)壶越(yuè)来越少，而(ér)人们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)地(dì)球上(shàng)最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币(bì)的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的高价，约合(hé)人民(mín)币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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