榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜(ti观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单án)的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么(me)挑等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带地区的水果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养(yǎng)物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物从(cóng)而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生(shēng)活中(zhōng)要是不(bù)能(néng)及时(shí)将榴(liú)莲(lián)吃完(wán),那么可以将其(qí)置(zhì)于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向上(shàng)的(de)口感较绵密肉(ròu)过(guò)较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以(yǐ)食用，若是很难(nán)靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十(shí)分(fēn)坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的(de)成熟度观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连(lián)接完好无(wú)损(sǔn)的话(huà)则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会(huì)留有(yǒu)痕迹，而果柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很(hěn)久了，这样的榴(liú)莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气(qì)味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股(gǔ)青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再食(shí)用(yòng)；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的(de)榴莲闻起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻(bí)的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺(cì)别(bié)扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能(néng)听到果肉(ròu)晃动的声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的营养(yǎng)元素(sù)，可(kě)是有些人在买榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲也(yě)是需(xū)要技(jì)巧和方(fāng)法(fǎ)的，那么(me)怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头比较(jiào)大(dà)的，因(yīn)为它吸收(shōu)的阳(yáng)光(guāng)比较多(duō)，而且榴莲的核(hé)也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口(kǒu)感相对起来要(yào)好很多，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最(zuì)好是选择(zé)土黄色和(hé)金黄色的，这两个颜色说明榴莲(lián)已(yǐ)经非常成(chéng)熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没(méi)熟(shú)，不过(guò)颜(yán)色也不(bù)能发黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较(jiào)熟(shú)；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非(fēi)常(cháng)饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要(yào)注意，裂口也不能(néng)太大，开(kāi)裂(liè)太大(dà)的话(huà)，很有(yǒu)可(kě)能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这个(gè)就最好不要购(gòu)买，很有可能这个(gè)榴莲已经(jīng)出(chū)现(xiàn)变质(zhì)的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过(guò)一(yī)个”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了(le)密密(mì)的(de)尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨(biàn)识果(guǒ)实的(de)大小(xiǎo)和外观颜色，也能(néng)识别(bié)榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理(lǐ)一样，一般(bān)来(lái)说，体型(xíng)比较大(dà)的(de)榴(liú)莲成熟(shú)度(dù)会(huì)好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜色来看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多(duō)，则(zé)证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴莲(lián)就(jiù)是好(hǎo)榴莲，其实(shí)也(yě)不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比(bǐ)较不错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂(liè)口不(bù)要太大的，也就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果果实(shí)早已裂(liè)口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成(chéng)熟又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最好(hǎo)回(huí)到(dào)家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要(yào)再(zài)长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是(shì)果肉(ròu)越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营(yíng)养充足，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将(jiāng)双手的手指分(fēn)别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明(míng)果肉已成(chéng)熟(shú)并脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素(sù)，营养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋(zī)补(bǔ)品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益(yì)补(bǔ)气(qì)，能(néng)去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看(kàn)它的外观(guān)，黄色就(jiù)是熟的表现(xiàn)，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺(cì)往(wǎng)内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话(huà)，那榴(liú)莲(lián)也(yě)就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是(shì)榴莲(lián)熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的(de)，就(jiù)是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形(xíng)要圆(yuán)，每(měi)一个鼓包凸出(chū)得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的(de)是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味(wèi)道那就是(shì)熟(shú)过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将(jiāng)果肉放到保(bǎo)鲜盒(hé)内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新(xīn)鲜(xiān)的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么(me)时(shí)候吃就(jiù)什么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的(de)，这个时候我们(men)顺(shùn)着裂开的口子(zi)掰(bāi)开(kāi)或者用(yòng)刀切开(kāi)就(jiù)能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口(kǒu)，当然如果等不及品尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择那些(xiē)黄色(sè)区(qū)域比较大的榴莲）首先(xiān)是(shì)用(yòng)刀在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这个时候(hòu)就能够看(kàn)到(dào)里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一(yī)块(kuài)儿，然(rán)后用(yòng)手(shǒu)掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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