松(sōng)茸清(qīng)洗方法？首先削去(qù)菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮的。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜(xiān)的松茸可(kě)以(yǐ)生吃。松茸是(shì)一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒(dú)反(fǎn)应，适量(liàng)食(shí)用对(duì)于补(bǔ)充(chōng)身(shēn)体(tǐ)所需营养有一(yī)定的效(xiào)果。但(dàn)在(zài)食用时必(bì)须将松茸清洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外表残(cán)留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议(yì)最好(hǎo)将松茸经过(guò)高温处理后再(zài)食用，以免(miǎn)在松茸表(biǎo)面(miàn)存(cún)在肉眼不可见的细菌(jūn)或病(bìng)毒等微生物，从(cóng)而对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反(fǎn)应。另外，最(zuì)好选择(zé)新(xīn)鲜的松茸生吃(chī)，如(rú)果松茸不够(gòu)新(xīn)鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一(yī)定的损害，从(cóng)而(ér)对健康产生一(yī)些影(yǐng)响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食物搭配食用，要根据食用者(zhě)自身情(qíng)况与(yǔ)松(sōng)茸的质量而(ér)定(dìng)，以使松茸(rōng)发挥较高的(de)营(yíng)养价值(zhí)。如果是在野(yě)外发(fā)现类似松茸的菌类，最好不要(yào)食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体(tǐ)产生(shēng)危害。如(rú)果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生(shēng)了食物中毒(dú)，建议立即前往(wǎng)正(zhèng)规医院治疗。

松(sōng)茸(rōng)清洗方(fāng)法

　　1、首先(xiān)削去(qù)菌(jūn)子(zi)上的泥(ní)土和杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌(ái)物质，不(bù)要刮掉(diào)。

　　220斤是几kg 20斤是多少20斤是几kg 20斤是多少磅磅、削(xuē)出的效果就是保证松(sōng)茸表面的泥(ní)沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的，迅速(sù)地(dì)拿到水龙(lóng)头(tóu)下冲(chōng)洗，清洗(xǐ)的时候注意将头部向下(xià)优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水再次对(duì)头部和尾部泥沙比(bǐ)较多(duō)的(de)地方(fāng)进(jìn)行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后(hòu)，再用(yòng)干净的(de)抹布或者(zhě)纸巾将洗好的松茸(rōng)表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁(jié)净干燥既可。

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