辣椒怎么风干保存？清(qīng)洗辣椒，然(rán)后把它烘干的。

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辣(là)椒是酸性(xìng)还(hái)是碱性

　　辣(là)椒是碱性的(de)。

　　辣椒测(cè)试偏碱性。辣椒是热(rè)碱(jiǎn)性食物(wù)。对(duì)于(yú)老人来(lái)说，最好(hǎo)不要多(duō)吃。重点是(shì)孕妇，

　　辣(là)椒属于热(rè)性食物，孕妇不能多(duō)食用，以免导致(zhì)便秘。辣椒的优(yōu)点(diǎn)，可(kě)降低人身体(tǐ)中(zhōng)的酸含量。

　　辣椒可以(yǐ)开胃，帮助增加食欲。碱性食物(wù)包括水(shuǐ)果、蔬菜、豆类、豆(dòu)制品、坚果类、谷(gǔ)物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干(gàn)保存

　　1、清洗(xǐ)辣椒，然(rán)后(hòu)把它烘干。

　　用冷自(zì)来水冲洗辣椒，仔细洗去污(wū)垢(gòu)和其它碎(suì)屑。

　　挑出(chū)被压坏或(huò)烂掉的辣椒(jiāo)，它们无法长(zhǎng)时间存放。

　　用纸(zhǐ)巾把辣(là)椒拍干，才继续下一个步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你可(kě)以(yǐ)戴上(shàng)手套保护双(shuāng)手。

　　辣椒含(hán)有辣椒素，沾在(zài)皮(pí)肤上(shàng)会产生(shēng)灼痛感。

　　处(chù)理辣椒后，特别注意不要用(yòng)手触碰(pèng)眼睛或鼻子(zi)。

一般手机电池多少毫安 4000毫安电池算大吗　　2、把辣椒(jiāo)铺排(pái)在(zài)铁(tiě)架上。

　　你可以(yǐ)用(yòng)凉架，或其它底部通风(fēng)的架子。

　　尽量不要用底部坚固的(de)烤盘或托(tuō)盘，因为它们不通风，辣(là)椒比较(jiào)难均匀地风(fēng)干。

　　把铁架(jià)放(fàng)在照到阳(yáng)光(guāng)、通风良好的房间。

　　厨(chú)房窗台是个(gè)不错的地(dì)点。

　　让它(tā)们晾(liàng)3天或更(gèng)久(jiǔ)，然后存(cún)放(fàng)在密(mì)封的(de)盒(hé)子里。

　　3、尝(cháng)试用线把辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这(zhè)个方法简单(dān)，而且具装饰性(xìng)。

　　辣椒(jiāo)变干后，你可以继续挂(guà)着它们，或(huò)是(shì)收起(qǐ)来(lái)，供(gōng)日后(hòu)使用。

　　做法如下：把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂(dì)下方的位置，穿(chuān)过辣椒，一直重复这个步骤，直到(dào)将(jiāng)所有辣(là)椒串好(hǎo)。

　　把它们挂在屋里通(tōng)风良好、照到阳(yáng)光的地方。

　　等待3周到1个(gè)月，辣椒变干后就(jiù)能(néng)使用(yòng)。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如(rú)果你(nǐ一般手机电池多少毫安 4000毫安电池算大吗)赶时间，不想等待辣(là)椒(jiāo)自然(rán)风干(gàn)，不妨使用(yòng)这个方法。

　　比起完整(zhěng)地保(bǎo)存辣椒，把(bǎ)辣(là)椒切片能让它们更(gèng)快、更均匀(yún)地变(biàn)干。

　　遵循(xún)以下(xià)简单步骤：将干(gàn)净(jìng)的辣椒对半直切。

　　把它们铺排在烤盘上，辣椒籽(zǐ)朝上。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏(shì)度(dù)）或最低温烘烤数小时。

　　你也可以(yǐ)用食(shí)物脱(tuō)水机，让辣椒迅(xùn)速脱(tuō)水。

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