芹菜(cài)榨(zhà)汁要(yào)开(kāi)水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯(chāo)一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的(de)好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要(yào)开(kāi)水焯一下(xià)，因为在芹菜(cài)表(biǎo)面(miàn)会有很多的细菌，而(ér)且在表面还会有很(hěn)多的泥污(wū)，所以(yǐ)必(bì)须(xū)要进(jìn)行焯水，这样才能够保证(zhèng)青(qīng)菜(cài)的新(xīn)鲜，同(tóng)时也可以(yǐ)去除表面的(de)泥污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体(tǐ)方法为(wèi)首先清洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青(qīng)菜放入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来(lái)的(de)味道就比较好吃，而且(qiě)也(yě)不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还(hái)是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生(shēng)的还(hái)是熟的都是(shì)可以的(de)。

　　要是(shì)肠胃(wèi)比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直接用(yòng)生的榨汁，由于生的(de)芹菜味道比较重所(suǒ)以很多(duō)人都不(bù)能接受。

　　要是(shì)不能(néng)接受的话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的(de)，效果是一样的(de)。

芹菜(cài)榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和(hé)芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含(hán)水量(liàng)不一样且所含营养(yǎng)价值也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含的(de)粗纤(xiān)维(wéi)成分(fēn)比较多(duō)，榨出来的汁水所含的(de)杂质比较多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西(xī)芹水分含(hán)量(liàng)比较(jiào)多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来的(de)汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜(cài)汁时选用西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去(qù)掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很(hěn)多(duō)人(rén)吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜素(sù)、维(wéi)生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高于(yú)芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成(chéng)分要(yào)高出芹菜(cài)茎几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶(yè)中还(hái)含有维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎(jīng)中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的(de)药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化(huà)合物和(hé)蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血调经皖d是哪里的车牌号，皖d是哪里的车牌号码、镇(zhèn)静等作用。

　　很多(duō)人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢(huān)味(wèi)道的还可以添加白(bái)糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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