牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛(niú)奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精并不能结(jié)合，但饮酒后(hòu)喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓(huǎn)解由饮酒(jiǔ)所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对(duì)胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝(hē)牛奶可(kě)以形成黏膜保(bǎ家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内o)护屏(píng)障(zhàng)，阻止酒精对胃(wèi)黏(nián)膜的继(jì)续(xù)刺激损伤，达(dá)到保护胃黏膜的(de)作用。

请问纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内牛奶直接放入不超(chāo)过50度的(de)温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能(néng)泡太久，以免牛奶(nǎi)里的营养物质失去活性。

　　注(zhù)意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅(guō)中加热，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质(zhì)成分(fēn)发生(shēng)变(biàn)性反应，大(dà)量维生素(sù)流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最(zuì)佳来(lái)源，而且钙、磷(lín)比例适当，利(lì)于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要(yào)成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白(bái)质、乳糖(táng)、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它(tā)的消化(huà)率在95%以(yǐ)上，而且含有大(dà)量的(de)脂溶(róng)性维(wéi)生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化(huà)吸(xī)收(shōu)的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质(zhì)和微量(liàng)元素都(dōu)是溶(róng)解状态的，而且各(gè)种矿物质的含量(liàng)比(bǐ)例(lì)，特别是钙(gài)、磷的(de)比例比较(jiào)合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的主要是超(chāo)高(gāo)温瞬时灭(miè)菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购(gòu)时(shí)除了要到合格的大市场选(xuǎn)购外，还要看(kàn)看包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特别注意(yì)保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很(hěn)硬的(de)感觉(jué)，可(kě)能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放(fàng)入不超(chāo)过50度的(de)温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢(màn)火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用杯中，或者将(jiāng)盒装奶打开盒(hé)口直接放(fàng)入微波炉内，加热两分钟即可。

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