年(nián)轻(qīng)人(rén)有必要吃(chī)鱼油吗(ma)，鱼油(yóu)服用多久要(yào)停一停(tíng)年轻人可以吃(chī)鱼油(yóu)的。

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年轻人(rén)有必(bì)要(yào)吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼油(yóu)具有降(jiàng)血脂、辅(fǔ)助改善记(jì)忆(yì)、预防(fáng)心(xīn)脑血管(guǎn)疾病等功效。

鱼油有什么(me)功效(xiào)和作用

　　具有调(diào)节血(xuè)脂，清(qīng)理血管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑血管疾(jí)病具有很(hěn)好的(de)辅助作(zuò)用。

　　具有抗(kàng)炎(yán)、调节血(xuè)脂等保健作用。

　　可(kě)以用于(yú)治疗高血压，高脂血症，可以改善微循环，用于预防心脑血管疾病，目前(qián)确切(qiè)的疗效(xiào)是可以降(jiàng)低甘油(yóu)三(sān)酯的水(shuǐ)平，对这(zhè)种心脏病似乎(hū)也有一(yī)定(dìng)的作用，可以预(yù)防(fáng)心脏病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增强体质等等很多的作用(yòng)，平时鱼油好可以经常(cháng)的食(shí)用对身(shēn)体是有一定(dìng)的(de)好处。

　　同时它还能预防(fáng)关节(jié)炎，改善记忆(yì)，维护视(shì)网膜，对老(lǎo)年痴呆(dāi)，关(guān)节(jié)炎，痛风，老花(huā)眼患者具有(yǒu)很好(hǎo)的保健(jiàn)作用。

　　如(rú)果有其他疾病也需要根据病情辨证的不(bù)同在医生指导下(xià)调(diào)理。

鱼油的(de)主(zhǔ)要成分

　　鱼(yú)油(yóu)是(shì)一种从多脂鱼类(lèi)中提取的油(yóu)脂(zhī)，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金(jīn)）多种(zhǒng)n-3系多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分(fēn)比较(jiào)高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，而(ér)鱼肝油的(de)主要成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼(yú)体内全部油的一(yī)个统(tǒng)称，其中包括(kuò)了体油、肝油和(hé)脑油(yóu)。

　　其主要成分(fēn)是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白(bái)质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)的多(duō)脂鱼类包括(kuò)：鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其(qí)中每(měi)2两(liǎng)便可获得约1克的(de)ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮(yǐn)食结构(gòu)中相对(duì)ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民膳食指南建议(yì)一(yī)般(bān)成年人每天(tiān)食(shí)用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼里面(miàn)的油(yóu)，一般(bān)是(shì)从(cóng)多(duō)脂(zhī)肪的鱼里面提出的(de)油脂(zhī)，它主(zhǔ)要的(de)营养(yǎng)特点是富含ω-3系的(de)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物(wù)油、植物油含(hán)量比(bǐ)较少(shǎ三万日元等于多少人民币多少o)，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于(yú)婴幼儿的大脑(nǎo)和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还(hái)有预防(fáng)心(xīn)脏病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一(yī)般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼(yú)少也可(kě)以通过(guò)服用鱼油补充剂来实现(xiàn)，选(xuǎn)购时(shí)要注意纯度，也就(jiù)是(shì)鱼(yú)油中(zhōng)ω-3系脂(zhī)肪酸的(de)含(hán)量。

　　另外考虑到重(zhòng)金属的问题，尽(jǐn)量少(shǎo)选择(zé)大型食肉类(lèi)的鱼，选择(zé)吃植物类(lèi)的(de)鱼。

　　因为(wèi)它食物链(liàn)比较低级，以植物为(wèi)食(shí)物来源，重(zhòng)金属的量比(bǐ)较少，相(xiāng)对也(yě)比较(jiào)安全。

鱼油不适(shì)合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元突(tū)起，加强大脑传递信(xìn)息的(de)功(gōng)能，不仅参与(yǔ)胎儿脑(nǎo)细胞的生长(zhǎng)发育，让(ràng)婴儿先天更加(jiā)聪明，而且可(kě)以提高青少年(nián)的(de)记(jì)忆(yì)能(néng)力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有(yǒu)密切的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度(dù)偏低时，发生轻中度(dù)忧郁症的几(jǐ)率会(huì)明显提高(gāo)。

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