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黄鳝冰箱半年可以(yǐ)吃(chī)吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半(bàn)年(nián)不(bù)可(kě)以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的条件(jiàn)下(xià)，大部(bù)分酶和(hé)微生物的活性都能受到抑制，但是(shì)与“耐热菌(jūn)”类似(shì)，也(yě)同样会有耐(nài)寒型(xíng)细菌(jūn)的(de)存(cún)在(zài)，这类细菌即使是在温度很低的情况下(xià)也同样(yàng)能正常繁(fán)殖，所以冷冻保(bǎo)存时间过长时黄鳝还是会(huì)有变质的可(kě)能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没(méi)有出(chū)现变质(zhì)的情况，但(dàn)是经(jīng)过长时间的保存，黄鳝的(de)营养和口感都已经大大下降，此时继续食用的话价值不大，建议最(zuì)好还是不要吃了。

黄鳝(shàn)多了(le)怎么(me)保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及时食用的话，要(yào)放到冰(bīng)箱的冷(lěng)冻(dòng)室里(lǐ)面保(bǎo)存，这(zhè)样可以(yǐ)防止(zhǐ)黄鳝的毒性增强(qiáng)，不过也(yě)要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌的作(zuò)用，因此，刚杀死的(de)黄鳝可以撒上一些(xiē)食用盐(yán)，然(rán)后再放置(zhì)在(zài)阴凉(liáng)通(tōng)风的地方，也能够保存一(yī)段时(shí)间(jiān)不变(biàn)质(zhì)。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可(kě)以(yǐ)把黄鳝放(fàng)在(zài)箱子里面，然后再放入一些冰(bīng)块，这(zhè)样(yàng)的作(zuò)用是(shì)降低温(wēn)度，黄鳝在低温(wēn)的环境下可以保存(cún)比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点么保存 有什么(me)保(bǎo)存(cún)又保(bǎo)鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种富含蛋白质的食物，有滋养身体的(de)养生(shēng)功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡之(zhī)后(hòu)身体中的(de)组氨酸(suān)会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡(wáng)时(shí)间(jiān)越长，腐(fǔ)败进程(chéng)越快、食用(yòng)黄鳝的毒副(fù)作用越(yuè)大，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也会很(hěn)会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点快变质，唯有(yǒu)将(jiāng)黄(huáng)鳝放进冰箱的冷(lěng)冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里(lǐ)，水量能(néng)淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄鳝的桶(tǒng)或木盆太矮，在上面(miàn)加个能通风的盖子防(fáng)止逃(táo)跑，并加(jiā)点鸡(jī)蛋清在(zài)水中维持其营养，黄鳝在(zài)水(shuǐ)中不仅(jǐn)会正常生(shēng)长，还(hái)可以将身(shēn)体里(lǐ)面的杂质和废弃物排泄(xiè)出来。

活黄鳝可以放(fàng)在冰箱保存吗?

　　 一(yī)般是不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰(bīng)箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝的生命体征(zhēng);家用冰箱(xiāng)经常需(xū)要打开，很不(bù)利于黄(huáng)鳝的养殖;而且黄鳝(shàn)通体(tǐ)滑(huá)腻，如(rú)果钻(zuān)进冰箱哪个(gè)角落抓斗抓(zhuā)不住(zhù)，死在里(lǐ)面(miàn)也没有人知道，到时候很不好清(qīng)理，所以是不建议(yì)将活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后(hòu)的(de)黄鳝最肥(féi)美，于(yú)是喜欢吃黄(huáng)鳝的(de)人一(yī)买就买很多保存(cún)起来，但(dàn)是黄鳝的(de)保(bǎo)存(cún)并不像普通蔬菜(cài)那么容(róng)易，它对生存的环境很挑剔(tī)，在保存(cún)期间要时刻关(guān)注黄(huáng)鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死(sǐ)了，那么就不要再食用了，黄鳝在死后会产生大(dà)量病毒(dú)，人(rén)吃了(le)对身体非常有害。

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