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  鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī),鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词,鹅颈藤(téng)壶就是藤壶(hú)类(lèi)的(de)生(shēng)物,在中国当地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等,价格十分的贵(guì),长相丑味道(dào)却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的一个名(míng)词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物,在中国当地就叫做佛(fú)手螺(luó)或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺(luó)等(děng),价格十(shí)分的贵,长(zhǎng)相丑味道却非(fēi)常鲜(xiān)美。

鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是什么东西

  鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物,一般生长在海边石峰中(zhōng),生长状态是(shì)一簇一簇(cù)的,靠食用水中(zhōng)的微生物(wù)为生r在数学集合中是什么意思啊,r在数学集合中表示什么(shēng),因(yīn)为外形长得丑陋(lòu),又密密(mì)麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱(yù)的海鲜。

  而它之所以(yǐ)拥有(yǒu)这个称呼,是因为两点:一(yī)是因为它(tā)的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是因为它们生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边的礁石底部,采集起来(lái)有一定的风险性。

  不过,抛开长相和采集(jí)难度,它的味道(dào)非常(cháng)鲜美,所以一直以来(lái),鹅颈(jǐng)藤壶都被(bèi)视(shì)为高端的食材,价格(gé)每斤要几(jǐ)十甚至几百(bǎi)欧元(几百到几千人民币不(bù)等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗

  是一样的。

  鹅颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺,因(yīn)其外形(xíng)酷似鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得名,通常(cháng)喜欢隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)内,有时也经常(cháng)附生在(zài)海洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物的(de)皮肤上(shàng),比如轮船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要(yào)附(fù)着对(duì)象,可以说(shuō)它是一种比(bǐ)较(jiào)常见的海洋附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物(wù)门中(zhōng)的(de)蔓足类,别(bié)看它长得非常的丑,甚(shèn)至还有点小小的恶心,但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货,很多人都为(wèi)之而(ér)疯(fēng)狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多(duō)种微(wēi)量元素,是一种(zhǒng)非(fēi)常美(měi)味的(de)海(hǎi)鲜,平均一(yī)斤(jīn)能够卖(mài)到(dào)几十甚至上百(bǎi)欧元,最贵的甚至达到了上万元人民币,是大自然馈(kuì)赠的美(měi)味。

  鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的,在各大(dà)洋均(jūn)有分布,就我国(guó)而言则主要分布在(zài)东南沿(yán)海一带,是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道(dào)美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

  主(zhǔ)料:鹅颈藤壶800克

  配料(liào):生(shēng)姜(jiāng)1块(kuài),葱段2节,料酒1勺,食(shí)盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng),控干水份备用。

  2、锅中加(jiā)入(rù)清水,大火(huǒ)煮开。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶(hú)。

  4、再放(fàng)入料酒和食盐r在数学集合中是什么意思啊,r在数学集合中表示什么(yán)调味,开锅后,再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

  5、撒上葱花(huā)即可出锅(guō),味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什(shén)么这么贵(guì)

  鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大,因此价格(gé)也比(bǐ)较高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美(měi)、营养价值(zhí)高(gāo),也是全世界最昂贵的海产品之(zhī)一(yī),一(yī)般(bān)生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中,采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速离(lí)开,随着大量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶(hú)越来越少,而人们的食用(yòng)量只(zhǐ)增不减,导致鹅颈藤(téng)壶的(de)价格越(yuè)来(lái)越(yuè)高(gāo)。

  鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一,在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当于(yú)人民(mín)币的3000块钱。

  在西班(bān)牙的某次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高价(jià),约合人民币9400块,差不多1万块了。

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