生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是(shì)要沸(fèi)水（100度），前(qi嗤笑的意思án)面(miàn)的时分(fēn)能够出水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶(chá)，是一个很(hěn)为(wèi)美妙的茶类，同一产地，同一(yī)材料制(zhì)造，却能发(fā)生(shēng)两(liǎng)种不同的茶(chá)叶口(kǒu)感(gǎn)，生茶，与熟(shú)茶，生茶以(yǐ)新鲜(xiān)的茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢(yíng)得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟(shú)茶是两种彻底不(bù)同的(de)香气,而茶叶又是吸味(wèi)物(wù)质,假如(rú)兼并寄存,是(shì)会在香气上(shàng)有必定影(yǐng)响的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之(zhī)别的两种茶品,应(yīng)禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开(kāi)盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时(shí)不(bù)要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法：洗茶二(èr)遍，用紫(zǐ)砂壶比较(jiào)适合，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶(chá)前(qián)用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与(yǔ)生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周(zhōu)知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两(liǎng)种(zhǒng)，其间普洱熟(shú)茶(chá)茶性温(wēn)文，有养胃(wèi)，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被(bèi)世人(rén)喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们(men)先选择泡普洱茶所需(xū)求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效(xiào)果，一起能(néng)够涤具(jù)，随后(hòu)放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后(hòu)快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂(zá)质，并(bìng)且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依据(jù)实(shí)际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公正杯(bēi)中，滤网放到(dào)公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的(de)分入小杯中，温(wēn)了就能(néng)够(gòu)喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好(hǎo)要倒入公正杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝，不能泡在(zài)壶里太长(zhǎng)时(shí)刻，不然焖(mèn)熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便(biàn)变(biàn)冷今后(hòu)仍是风味十足(zú)，所以夏(xià)天的时分能够(gòu)弄得(dé)冷一些,或许是冰(bīng)过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶(yè)的状况而(ér)不同(tóng)，一般(bān)紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱茶的(de)人员须以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品(pǐn)茗者服务，在(zài)茶艺(yì)界中，常有“一(yī)人得神、二人得(dé)趣、三个得(dé)味”之(zhī)说，这正(zhèng)好是泡茶人(rén)心态的表现。

　　独(dú)自一人(rén)无任何(hé)环境及(jí)附加的(de)外在要(yào)素影响，故可泡出(chū)最佳茶质(zhì)供(gōng)自我品茗(míng)享用……而一些(xiē)心理素质不(bù)太好的茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是(shì)普洱茶(chá)冲泡的(de)关键要(yào)素，茶汤的口(kǒu)感(gǎn)会(huì)跟着他的心境改动而改(gǎi)动!因(yīn)此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普(pǔ)洱(ěr)茶，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心境是最重要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下(xià)，选择最适(shì)合(hé)的(de)器(qì)皿和品茗艺境，在投茶(chá)量适合不(bù)改动的状(zhuàng)况下把握水(shuǐ)温文浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺(duó)以最(zuì)天然的心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融入(rù)其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一(yī)种博学多才(cái)的传统文明，特别是(shì)久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今且(qiě)又到达巅峰(fēng)盛世(shì)品饮(yǐn)之(zhī)际。

　　作(zuò)为一(yī)种传统文明的精力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之境须和其文明(míng)氛围和谐(xié)一致(zhì)，如高雅古典(diǎn)的装饰(shì)环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感(gǎn)触茶的醇度(dù);翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶(chá)汤游过口腔中的(de)每一(yī)个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(lěi)(不同部位的味(wèi)蕾感觉出(chū)的茶汤的味道，一(yī)般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱(ěr)茶(chá)的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中(zhōng)的氧(yǎng)气过少会(huì)影(yǐng)响茶(chá)叶的活性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目(mù)标的也(yě)可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡置茶量(liàng)：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据(jù)泡茶的器皿和(hé)品茗(míng)人数(shù)的多少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投(tóu)到(dào)。

　　别(bié)的，还应先区分泡的(de)是紧压茶或(huò)是散茶，一般散茶(chá)可多(duō)投(tóu)一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡(fán)事都适皆最佳(jiā)!现在市场(chǎng)上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这类茶的(de)时分要先用(yòng)茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然(rán)后能够用紫砂罐放好(hǎo)备(bèi)用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状况而不同(tóng)，一(yī)般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些(xiē)，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够依据各人(rén)口(kǒu)感而(ér)定(dìng)，常喝浓茶(chá)重(zhòng)口感(gǎn)的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别(bié)的还可依据水温(wēn)文(wén)冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而(ér)头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次(cì)数的添加而延伸冲(chōng)泡(pào)的时刻，方可泡出(chū)普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡法(fǎ)不只能够更好(hǎo)的泡出(chū)一(yī)壶好茶(chá)，更(gèng)是(shì)喜(xǐ)好普洱熟茶(chá)者的一种(zhǒng)日子(zi)品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普洱茶表层的不洁(jié)净物和异物洗去(qù)，才干充沛释放(fàng)出普洱茶的(de)真味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香(xiāng)气共(gòng)同(tóng)陈香(xiāng)，叶底褐(hè)红色(sè)，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人(rén)心旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具(jù)体介(jiè)绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和(hé)水温：选(xuǎn)用矿泉(quán)水或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄(qiāo)撬取，可(kě)按喝茶人数多少决议(yì)取茶数(shù)量。

　　若人(rén)少，可取普(pǔ)洱茶8~10克(kè)，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注(zhù)入热水(除可醒茶之外，它一起(qǐ)还具有(yǒu)进(jìn)步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合(hé)运用大(dà)一点的(de)茶具以(yǐ)更好的(de)表(biǎo)现出普(pǔ)洱茶的(de)色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保温(wēn)*也(yě)可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其实新(xīn)、老普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖(gài)碗或用紫沙壶(hú)，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又能够(gòu)当杯的(de)紫沙(shā)潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不(bù)欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒出汤(tāng)，后边能够(gòu)渐(jiàn)渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的改动上现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈(chén)化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度适中(zhōng)、通风透气的(de)环(huán)境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽(jǐn)管转化较为(wèi)缓慢，但能(néng)坚持普(pǔ)洱茶的(de)真性;湿仓则是(shì)指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶(chá)叶(yè)放在(zài)通风不畅(chàng)、湿度较(jiào)高的环境加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价值的(de)损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高(gāo)，温(wēn)差(chà)改动太忽(hū)然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予口感的(de)生动性，乃(nǎi)至仓(cāng)内(nèi)温度太高，构成(chéng)炽热(rè)，会将本(běn)来的普(pǔ)洱生茶，转变为(wèi)普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空(kōng)气中的异(yì)味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了火(huǒ)油、香水(shuǐ)等气味便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以来一(yī)种传统(tǒng)包装的材料和(hé)方(fāng)法，有助于普洱茶(chá)于(yú)后发酵时，过滤杂味(wèi)以(yǐ)保证清(qīng)醇的成(chéng)效。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已打开(kāi)了的普洱老茶(chá)，改用(yòng)较低残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻一(yī)久，就会宣布异味，直(zhí)接损(sǔn)坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是普洱茶的仓储(chǔ)条件需(xū)求(qiú)留意(yì)的(de)几个(gè)方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶叶地址(zhǐ)的温(wēn)度和湿度的改动(dòng)规则，量体裁衣(yī)并采(cǎi)纳恰当(dāng)调整办法，就(jiù)可(kě)认为(wèi)普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常(cháng)醇化(huà)的外部环境(jìng)，还(hái)能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状(zhuàng)匀整规矩(jǔ);棱角(jiǎo)规整，不缺变少角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐(hè)红(hóng)色为正常。

　　外(wài)表(biǎo)有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区分 ： 汤(tāng)色：亮(liàng)堂，红浓，红(hóng)褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透(tòu)是(shì)高(gāo)质(zhì)量普洱茶，犹如红酒一(yī)杯(bēi);深红，红(hóng)褐的汤(tāng)色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或(huò)暗黑污浊的(de)为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯(chún)度(dù)，差异霉(méi)味与陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是(shì)一种(zhǒng)蜕变的味(wèi)道，使人不(bù)愉(yú)快。

　　陈香味是(shì)普洱茶(chá)在后发酵进(jìn)程中，多种化学成(chéng)分在微生物和(hé)酶的效(xiào)果下，构(gòu)成的新(xīn)物(wù)质发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总(zǒng)归是令(lìng)人愉快的(de)香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香气到(dào)达的最高境地也便是咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异味(wèi)，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的(de)味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不(bù)强，没有(yǒu)涩味，口感(gǎn)很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根有显着(zhe)的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人(rén)生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经血(xuè)会消耗掉不(bù)少(shǎo)体内的铁质，若仍是(shì)习(xí)惯性喝(hē)普洱茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶鞣(róu)酸会阻止咱(zán)们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸(xī)收(shōu)，然(rán)后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁(tiě)质或补血药中的铁结石发生沉积的现象，不(bù)利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率(lǜ)添(tiān)加(jiā)，构成(chéng)心脏(zàng)负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长(zhǎng)时(shí)间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期(qī)期间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自(zì)哺乳的(de)产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构(gòu)成奶水分(fēn)泌缺(quē)乏(fá)。

　　有时茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果(guǒ)四(sì)：更年期不(bù)适(shì)合(hé)饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值(zhí)更(gèng)年期的(de)妇女，除了头晕和浑身乏力之(zhī)外，有(yǒu)时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气(qì)欠好睡(shuì)觉质(zhì)量差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶更会(huì)加(jiā)重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化的成效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(zhī)(均为血脂首要成分)含量的上升，并(bìng)能促(cù)进脂类化合(hé)物从粪便中(zhōng)排(pái)出，还能发送毛细(xì)血管壁(bì)的弹性，因(yīn)此(cǐ)，对防(fáng)治动脉粥硬化(huà)、高血压及(jí)肥胖(pàng)都(dōu)具有重要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病(bìng)大(dà)都是(shì)因人体代谢失调、过多堆集(jí)所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是因为(wèi)茶(chá)多酚(fēn)、叶绿素、维生(shēng)素(sù)C等我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆(dǎn)固醇的消化和吸收，维生素(sù)C有促(cù)进(jìn)胆固(gù)醇(chún)分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶(chá)能够到达抱负的(de)瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液(yè)中胆固醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引(yǐn)起胆(dǎn)固醇的升高，所以普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身效(xiào)果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)不只能去脂(zhī)肪并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝(gān)脏中胆固(gù)醇含(hán)量的上(shàng)升，按捺动脉(mài)壁硬(yìng)化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而(ér)成)具有(yǒu)显着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又(yòu)称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心(xīn)病有用(yòng)。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普洱茶的(de)冠心病发嗤笑的意思(fā)病(bìng)率为(wèi)3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶(chá)的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏(fá)及血栓构(gòu)成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多本(běn)酚在(zài)煎煮进(jìn)程中(zhōng)不断氧化构成(chéng)的茶色素，经动物体(tǐ)外(wài)试验均提(tí)示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高血压的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血压(yā)指收(shōu)缩压或扩(kuò)张压(yā)增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬(yìng)化不(bù)光导致(zhì)冠心病(bìng)，与(yǔ)高血压(yā)联系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚(fēn)、维(wéi)生素C和维生素(sù)P等都是防(fáng)治高(gāo)血压(yā)的有用成分。

　　特别茶(chá)多(duō)酚(fēn)发病毛细血管的(de)功用及(jí)儿(ér)茶素(sù)类化(huà)全(quán)物和茶黄(huáng)素对血(xuè)管严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活(huó)性显着按捺造用等(děng)，都(dōu)能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进(jìn)程(chéng)已证明是(shì)人(rén)体变老的机制之一，选(xuǎn)用一些具(jù)有搞氧(yǎng)化效果的化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟(chí)变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要效果(guǒ)。

　　历来被视(shì)为(wèi)抗变老药(yào)的维(wéi)生素E，其抗氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其(qí)抗氧化的效(xiào)果(guǒ)高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微量元素(sù)等也(yě)有(yǒu)必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗(kàng)癌是泛指(zhǐ)对各种恶(è)性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科(kē)学院(yuàn)曾对140余种茶(chá)叶(yè)进(jìn)行(xíng)活体(tǐ)内。

　　体外(wài)的科学(xué)试验(yàn)、很多数据的(de)显(xiǎn)现必定了普洱茶(chá)的抗癌(ái)及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人(rén)体致(zhì)癌性(xìng)亚(yà)硝基化合物的(de)构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)多(duō)酚类化合物和儿茶素(sù)物质(zhì)某些(xiē)能活(huó)化导致(zhì)癌特的酶(méi)系，面(miàn)具还可直接(jiē)和(hé)亲电子终究致癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减(jiǎn)对(duì)原致癌(ái)基因的引发和促进，使终(zhōng)究致癌物(wù)的数量削减。

　　经很多的人群比较，也(yě)证明饮普洱茶都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化(huà)学(xué)成人还能够使一(yī)个在开展癌(ái)症进程中的重(zhòng)要分子中(zhōng)止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要比科学家猜测(cè)的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要(yào)是(shì)间(jiān)接地(dì)经(jīng)过增强机(jī)休的免(miǎn)疫(yì)功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇(chún)类化合(hé)特能够添加消化(huà)道的活动，因此就有助(zhù)于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成(chéng)效(xiào)，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程中(zhōng)需求维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够(gòu)弥补维生素C，有(yǒu)利于(yú)酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱的(de)利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶(chá)碱(jiǎn)经(jīng)过肾脏的微血管，添加肾(shèn)血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水(shuǐ)的再吸(xī)收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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