怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样(yàng)挑甜的榴莲(lián)，怎(zěn)样(yàng)挑的榴莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

榴莲是热(rè)性仍(réng)是(shì)凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴莲自身归于热带生(shēng)果，性(xìng)热味甘，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单(dān)上火。

　　榴(liú)莲的养分价(jià)值比较高(gāo)，榴莲中含有较为丰厚的膳食(shí妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思)纤(xiān)维、蛋白(bái)质和维生素等(děng)，有必定的促进胃肠(cháng)活动(dòng)、缓解便(biàn)秘(mì)的(de)效(xiào)果，

　　其(qí)间还含(hán)有较(jiào)为丰厚的脂肪、多种矿物(wù)质等，具有弥补(bǔ)人(rén)体(tǐ)养分的效果。适量的食用榴莲还能够(gòu)影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促(cù)进(jìn)胃口(kǒu)的(de)成(chéng)效;还有必(bì)定的散寒成效，能够在必(bì)定程度上(shàng)缓解痛(tòng)经等症状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一(yī)般(bān)在行的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲(lián)”，其通体比较匀称(chēng)、丰(fēng)满，乃至榴莲(lián)外(wài)表会呈现许多鼓包，并且底(dǐ)部(bù)是平的，这样的(de)榴(liú)莲(lián)它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是因(yīn)为它外壳里(lǐ)边包(bāo)裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴(tiē)合(hé)，所(suǒ)以其外(wài)表看上(shàng)去比较(jiào)圆润。

　　而那些(xiē)形状(zhuàng)较长、比较小的(de)榴莲便是(shì)咱(zán)们所(suǒ)说的(de)“公榴(liú)莲”，其果肉(ròu)较(jiào)小，皮(pí)就会厚一(yī)些，并且(qiě)“公榴(liú)莲”的口(kǒu)感也不(bù)如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先要调(diào)查榴莲外壳(ké)的色彩(cǎi)，假(jiǎ)如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的(de)色彩(cǎi)呈黄褐(hè)色的话，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的(de)榴(liú)莲都不要(yào)购买，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且在(zài)榴(liú)莲底部有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是也不要彻(chè)底裂开，悉数裂开(kāi)不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思果肉很(hěn)简单遭到(dào)污染。

　　也(yě)能够经过捏(niē)榴(liú)莲(lián)外壳上的(de)刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻(lín)的(de)两根刺，能捏(niē)得动，代表其老练度高，能(néng)够购买，假如刺又(yòu)尖(jiān)又长(zhǎng)、还不简单捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉(ròu)少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味(wèi)。

　　在购(gòu)买榴莲时(shí)，拿起(qǐ)一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细(xì)心闻(wén)一下(xià)，假如闻到一丝生味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟(shú)透，假(jiǎ)如闻着(zhe)有酒味，阐妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思明(míng)这个(gè)榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味(wèi)欠(qiàn)好，在口感(gǎn)上还(hái)会稍微(wēi)发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的(de)话，就(jiù)阐明这个榴莲的老练度(dù)是刚刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋(zī)味仍是由其种类决议(yì)的，像猫山王榴(liú)莲(lián)、苏丹王榴(liú)莲、金(jīn)凤榴莲(lián)等(děng)都(dōu)是榴莲中的(de)尖端(duān)，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕头榴莲(lián)，它只(zhǐ)能算(suàn)是榴莲中(zhōng)入门等(děng)级，因(yīn)为其产量大、口感(gǎn)清(qīng)淡、价格(gé)适中简单被老百姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这(zhè)样选择(zé)榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲(lián)是有(yǒu)香味的，一(yī)种浓郁(yù)又(yòu)不腻的(de)滋味，就(jiù)好像是榴(liú)莲(lián)味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气(qì)味判别(bié)它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修剪过的(de)青(qīng)草的滋味，而坏(huài)了的榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过(guò)辨识(shí)果实的(de)巨细(xì)和外观(guān)色彩，也能(néng)够辨识(shí)榴莲(lián)的(de)老练度(dù)，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型(xíng)比较大的榴(liú)莲老练度会(huì)好一些，从外壳色彩看，一般老练的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄色(sè)，假(jiǎ)如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的(de)顶(dǐng)端，假(jiǎ)如稍用力就(jiù)能够让它(tā)们互相挨近，阐明此(cǐ)榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度较(jiào)好，假(jiǎ)如感觉手感(gǎn)十分坚实，底子(zi)无法捏动，这(zhè)样的榴莲(lián)则(zé)较(jiào)生或(huò)皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率船队三下(xià)南洋，因为出海时刻太长(zhǎng)，船(chuán)员们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一(yī)种奇特(tè)果子(zi)，就带回几个同大伙(huǒ)一同品味(wèi)，许(xǔ)多船员吃后(hòu)对这(zhè)种生果称(chēng)赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果(guǒ)子叫什么(me)姓名(míng)？”，他随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲与流连同(tóng)音，后(hòu)来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对(duì)祖(zǔ)国大(dà)陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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