大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢？保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存(cún)的(de)。关于(yú)大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么(me)保存才(cái)新鲜呢，大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么(me)保存才(cái)新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

大明虾是(shì)淡水(shuǐ)还是海(hǎi)水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它(tā)主(zhǔ)要(yào)生活在浅海泥沙(shā)层，春季(jì)时(shí)会洄(huí)游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾(xiā)就会出现死(sǐ)亡，幼虾(xiā)长到秋季时会(huì)成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速(sù)度非常快(kuài)。

　　2、养虾时(shí)池塘(táng)一定要建造(zào)在通风向阳(yáng)，注水排(pái)水方便，水源充足无污染的地方。建(jiàn)造好后还要(yào)先(xiān)进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无(wú)毒。放(fàng)养虾苗一般在(zài)春季的(de)3-4月份，这时气(qì)候比较适(shì)宜，利于虾苗(miáo)生(shēng)长(zhǎng)。平时可以将(jiāng)饵(ěr)料(liào)投喂在浅水处，同时(shí)要经常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及时调(diào)节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水(shuǐ)源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾(xiā)苗(miáo)放(fàng)养前1周(zhōu)，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤(lǜ)，进(jìn)水(shuǐ)30厘(lí)米，亩(mǔ)施(shī)基(jī)肥50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培(péi)养基础饵料。

大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买来的(de)虾(xiā)剪去虾(xiā)须和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一(yī)下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿(ná)大点的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口感(gǎn)是一样的，可以(yǐ)保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶(píng)子(zi)，然后将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活(huó)的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉(ròu)质(zhì)也(yě)非常正宗，营养也(yě)是十分丰(fēng)富，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家(jiā)分(fēn)享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面(miàn)放一些湿(shī)纸巾，还(hái)是湿(shī)毛(máo)巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上(shàng)一层(céng)湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么(me)做(zuò)是为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持(chí)基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微(wēi)用(yòng)凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大(dà)概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平(píng)时(shí)一家(jiā)三(sān)口吃(chī)的话，用小一点的饭(fàn)盒(hé)，过节日的话可(kě)以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太(tài)满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放(fàng)整(zhěng)齐(qí)。

　　 活明虾怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名指和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚(dù)中间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一(yī)下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着(zhe)虾身(shēn)体的第二个关节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平(píng)放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾(xiā)，右手顺(shùn)着虾(xiā)身把身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺(shùn)装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这(zhè)样虾完全(quán)与(yǔ)空(kōng)气隔绝(jué)，也(yě)不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法简单、方便(biàn)、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买的(de)一样鲜(xiān)，不(bù)会(huì)变(biàn)得(dé)干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿(ná)出来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的(de)缺点(diǎn)是保鲜袋(dài)容易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破(pò)了(le)以(yǐ)后虾就不新鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码在(zài)保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都下(xià)来了，而且还很(hěn)完(wán)整(zhěng)。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的(de)大小(xiǎo)要合(hé)适，一般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包(bāo)盒大(dà)小就差(chà)不多，大(dà)概能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里(lǐ)面煮一下(xià)，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合(hé)长期保存，保(bǎo)存时间可(kě)长达一年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易(yì)行(xíng)，但保存时间不宜(yí)太(tài)久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化(huà)开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化开(kāi)再冻虾肉就粉了(le)没有弹性了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用自来水迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的(de)虾(xiā)一只一只放在塑料(liào)瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的(de)东西多且杂(zá)，这(zhè)么放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的刺(cì)剪掉(diào)，也可以提前把不(bù)吃的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多俄罗斯女人能接受多少公分长度，俄罗斯人的尺寸是多少厘米(duō)缠几下放到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其(qí)实家里有食(shí)品(pǐn)级真空包装袋(dài)和包装机的话完(wán)全(quán)可以(yǐ)选(xuǎn)择这种方法！因为(wèi)不论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里(lǐ)面，有空(kōng)气就难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细(xì)菌的(de)含(hán)量也(yě)会大(dà)大(dà)减少，所(suǒ)以被细菌感染的几率(lǜ)也会(huì)大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种(zhǒng)甲壳类节肢动物(wù)，大多生(shēng)活在江湖或者(zhě)海水中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎(lì)，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是(shì)两个(gè)品种，但基于人类的本质，我们(men)对这两样(yàng)一(yī)律(lǜ)来着不拒，因为两(liǎng)者(zhě)都是美(měi)味！我们(men)通常说的贝类一般会有(yǒu)俄罗斯女人能接受多少公分长度，俄罗斯人的尺寸是多少厘米贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外(wài)壳会保护(hù)它大部(bù)分躯体，但是头部还有四肢(zhī)是露(lù)在外面(miàn)的，且虾(xiā)的外壳是一节一(yī)节(jié)的并不(bù)像贝壳只有一大块(kuài)。

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