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纯牛(niú)奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛(niú)奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很(hěn)好的(de)缓解由饮酒(jiǔ)所引起来(lái)的(de)胃部(bù)不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精(jīng)对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝(hē)牛(niú)奶可以(yǐ)形(xíng)成黏(nián)膜保护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到保护胃(wèi)黏膜的(de)作用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)能加(jiā)热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直(zhí)接放入(rù)不超(chāo)过50度的(de)温(wēn)水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太(tài)久，以免牛(niú)奶里的(de)营养物质失去(qù)活性。

　　注意不(bù)要(yào)将纯牛(niú)奶直接倒入(rù)锅(guō)中加热(rè)，这样会使牛奶的蛋白(bái)质成分发(fā)生(shēng)变性(xìng)反应(yīng)，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳(jiā)来源(yuán)，而(ér)且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有水(shuǐ)、脂肪、磷(lín)脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么n>奶中的(de)脂肪(fáng)是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以(yǐ)上，而(ér)且含有大量的(de)脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是(shì)最容易消(xiāo)化吸收(shōu)的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物(wù)质和(hé)微量元素都是溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿物(wù)质的含量(liàng)比例，特(tè)别是钙、磷的比(bǐ)例比较合(hé)适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的(de)主要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选购时(shí)除了要(yào)到合格的大市场(chǎng)选购外，还要看看(kàn)包(bāo)装是(shì)否完(wán)好无损，标(biāo)签内容是(shì)否(fǒu)齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏(niē)一捏包装质感，如(rú)有很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可能(néng)存(cún)在变质情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气即(jí)可(kě)；牛奶倒入(rù)微(wēi)波(bō)炉(lú)专用杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒(hé)口直接放入微波炉内，加(jiā)热两(liǎng)分钟即可。

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